2023年春茶景谷:古樹茶500-600元/公斤,紫芽茶300-480元/公斤,白芽茶1200-2000元/公斤。
1.口感特點:
景谷:古樹茶500-600元/公斤,紫芽茶300-480元/公斤,白芽茶1200-2000元/公斤。,無論是在茶湯、葉底、杯底基本上都可以聞到,其內(nèi)質(zhì)豐厚,口感顯柔和,回甘不顯強烈,茶氣強、茶湯口感飽滿,滋味厚重,刺激性強,條索勻整,粗壯,湯色蜜黃透亮,香氣高揚,純正,入口醇和柔滑,山韻味非常明顯。
2.茶葉產(chǎn)地:
隱藏在深山中,海拔很高的一個原始森林的小寨子,由于路途偏遠,遠離現(xiàn)代社會,處于較為原始的生活狀態(tài),簡直是與世隔絕的世外桃源,可謂普洱茶中的一片凈土,高山雨水充沛,高海拔荒山野嶺,終年人煙稀少,少了世俗喧原始森林古樹,自由曠野粗放。
3.如何沖泡:
投茶,茶水比是1:20-30,每1克茶葉需要注水20-30ml,由于云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性,決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短,熟茶,一般潤茶兩遍,第一遍20至30秒出水,緊壓茶時間稍長,散茶可適當縮短時間,一般為5至10秒,第二遍快沖快出。
陳財,制茶工程師,國家一級評茶師,普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,中國制茶能手,在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書里面有更詳細的介紹,關于老曼峨古樹甜茶:2500-3300元/公斤,相關古樹茶的知識,歡迎交流聯(lián)系。
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