2023年春茶邦崴古樹：600-1000元/公斤

1.口感特點：

邦崴古樹：600-1000元/公斤，干茶墨綠長梗,條索肥厚重實，其芽頭肥壯碩大，條索灰褐顯毫，沖泡后茶湯略帶金黃，香氣較好，湯質(zhì)較滑厚，口感溫柔而甘甜，回甘十分持久，茶湯的回甘和生津都非?？於液苊土?韻味很足。

2.茶葉產(chǎn)地：

生長在海拔1000-2100米、坡度小于25度的山地，適合在磚紅壤、磚紅性紅壤、山地紅壤和山地黃壤等土壤中生長，土壤有機質(zhì)含量要大于1%，由于在這些雜生林的茶樹生長速率并不快，管理起來很困難，同樣的也是因為所有權(quán)屬于國家，所以茶農(nóng)也僅僅有采摘權(quán)，茶地可以除草，但除此之外，修剪枝條是不被允許的，這部分茶樹在滋味的表現(xiàn)上也更為豐富、強勁，其生長于熱帶、亞熱帶雨林或者幾乎無人為干擾的原始密林之中。森林里植物競爭激烈，受周邊高大樹木的遮掩，光合作用弱，生長緩慢。

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3.如何沖泡：

十年以上生茶在潤茶前可進行適度水烘，即將干茶置入紫砂壺中，壺外用開水沖淋，以提高壺溫、驅(qū)散壺內(nèi)干茶的雜味，出湯時將茶漏放在茶海上，過濾茶湯中的碎茶，對于新茶，沖泡水溫不宜低于90度；對于中期茶和老茶，可以直接用沸水沖泡，水溫不宜過低。

陳財，制茶工程師，國家一級評茶師，普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，中國制茶能手，在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書里面有更詳細的介紹，關(guān)于廣別老寨古樹茶：3500-6000元/公斤，大樹茶1800-2800元/公斤，相關(guān)古樹茶的知識，歡迎交流聯(lián)系。

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