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2023年春茶莽枝小樹(shù)：250元/公斤， 古樹(shù)：1000-1200元/公斤
1.口感特點(diǎn)：
莽枝小樹(shù)：250元/公斤， 古樹(shù)：1000-1200元/公斤，分布均勻，生津快，回甘長(zhǎng)，茶湯的回甘和生津都非?？於液苊土?韻味很足，湯色淺黃,口感細(xì)膩柔軟,滋味鮮爽，耐泡程度高。
2.茶葉產(chǎn)地：
高山雨水充沛,高海拔荒山野嶺,終年人煙稀少,少了世俗喧原始森林古樹(shù),自由曠野粗放，在這個(gè)老村寨中，原始森林覆蓋面積廣泛，加上在高山云霧繚繞的環(huán)境中，是非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的，這里每一家都有自己的茶樹(shù)，茶樹(shù)散落種植在村前寨后的山坡上。
3.如何沖泡：
第7-8泡開(kāi)始，可以根據(jù)具體情況適當(dāng)悶泡20-40秒后再出湯，熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶，醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過(guò)三分之二，如有可能應(yīng)定期將茶倒出翻動(dòng)以利于醒茶。
陳財(cái)，制茶工程師，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師，普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，中國(guó)制茶能手，在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書(shū)里面有更詳細(xì)的介紹，關(guān)于江城古樹(shù)茶：800-1200元/公斤，相關(guān)古樹(shù)茶的知識(shí)，歡迎交流聯(lián)系。
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