去過云南的人都聽說過那里的月光美人茶，都想品嘗一下這種當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)茶，但很多人都不知道月光美人茶如何喝，今天我會為大家介紹它的沖泡方法與飲用技巧，需要的人可以重點...

斷碎是各大茶類普遍存在的品質(zhì)弊病。產(chǎn)生原因：1、 殺青程度過老，含水量太低；2、 揉捻過度，壓力過重；3、 揉捻葉含水量偏高；4、 綠茶二青時茶條未受熱回軟就過早搓揉或鍋

（原標(biāo)題：嘗武夷山名樅）武夷巖茶是中國十大名茶之一，以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱。秋季，正是巖茶復(fù)烘的時候，整個茶山都是飄滿著茶香的。那么什么是正巖茶呢

平時愛喝茶的朋友，家里都會備很多茶葉，好多朋友會把茶葉放在冰箱里儲存，甚至?xí)ｉT買個小冰箱用來儲存茶葉。其實，這是個誤區(qū)，茶葉放冰箱要區(qū)別。適合放在冰箱儲存的茶

1、紅茶冷卻后會有渾濁，怎么回事？紅茶在放冷后表面都會有渾濁，紅茶的這種在冷卻后產(chǎn)生的渾濁在學(xué)術(shù)上叫“冷后渾”，這種渾濁物主要是咖啡堿和茶黃素、茶紅

迷迭香是人們比較熟悉的一種植物，在日常生活中可以當(dāng)做觀賞植物栽培，也可以用來提純植物精油，除此以外，迷迭香還能用來制茶制好以后可以泡水喝，那么怎樣制作迷迭香干茶...

從古至今延續(xù)1300多年，藏茶的“紅、濃、陳、醇”歷來廣受好評，更是與藏族以及我國西北部蒙、維、回、羌等民族同胞日常生活緊密相關(guān)。近年來隨著藏茶受到

青氣屬于不愉快的氣味，像割草機(jī)割草之后，產(chǎn)生的青草味，是審評香氣的專業(yè)評語。產(chǎn)生原因：1、鮮葉不經(jīng)攤放直接加工；2、綠茶高溫短時殺青，悶殺后揚炒不足；3、殺青程度偏輕，

條索粗松指茶葉嫩度差，形狀粗大而松散，是審評干茶形狀的專業(yè)評語，是條形茶常見的一種不良品質(zhì)表現(xiàn)，在各大茶類中均存在。產(chǎn)生原因：1、采摘的茶葉原料嫩度差或老嫩不勻

有的很少喝茶的朋友經(jīng)常問杯小茶，哇，這茶這么香，是不是加了香精?。勘〔柚荒芎軣o奈的告訴他們，你們是沒碰到過香精茶，茶真實的香氣可比香精香多了！市面上，的確還是存在一