大樹茶指有明確范圍，定期采摘的古樹茶園。主要特征是葉面豐厚堅(jiān)韌，豐厚是因?yàn)榇髽洳璧娜~層的柵狀組織比臺(tái)地茶厚實(shí);堅(jiān)韌是因?yàn)榇髽洳韬０屋^高的生長(zhǎng)環(huán)境造成。低溫

主要特征：就是葉面薄弱，如薄紙易折;泡湯之后無力恢復(fù)彈性，甚至多次沖泡也不能展開，葉子愈薄當(dāng)然愈差。

因?yàn)槭忻嫔系牟枞~品類非常豐富，這個(gè)問題其實(shí)是沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的。比如喜歡鮮爽口感的茶友首選當(dāng)然是綠茶；而喜歡香甜口感的茶友傾向于選擇紅茶和白茶；長(zhǎng)期喝普洱茶的茶

森林茶，顧名思義就是山林權(quán)屬于國(guó)家所有的森林，是我國(guó)林業(yè)的主要組成部分，國(guó)有林的所有制是單一的，即國(guó)有林范圍內(nèi)的一草一木，都屬于國(guó)家，屬于全體人民所有。 森林茶...

漳平水仙茶很多人都聽說，我知道他是烏龍茶的一種，主要出產(chǎn)在福建漳平，但對(duì)漳平水仙茶的味道及特點(diǎn)，以及它的口感人們了解的并不多，還有很多人感覺漳平水仙茶與其他烏龍...

選擇茶葉，鑒別茶葉的好壞，看茶底判斷茶料，不會(huì)完全準(zhǔn)確無誤，只是“盡可能的估計(jì)”。大多數(shù)的情況下，好茶自有好料之相;少數(shù)的情況下，有可能因?yàn)榭床灰姷闹瞥?/p>

食品安全法規(guī)體系的建立與完善、執(zhí)法部門的嚴(yán)格監(jiān)管是保證食品安全的關(guān)鍵，食品衛(wèi)生法規(guī)體系是由調(diào)整關(guān)于食品衛(wèi)生方面的權(quán)利、義務(wù)與安任關(guān)系的法律、行政法規(guī)、部

(二)企業(yè)獲得食品生產(chǎn)許可證的基本要求根據(jù)《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見》的有關(guān)規(guī)定，食品生產(chǎn)加工企業(yè)保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件包括10個(gè)方面，

二、茶葉安全衛(wèi)生與食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度(一)QS認(rèn)證及市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的含義與基本要求QS是“質(zhì)量安全”(QualitySafety)的英文縮寫，

(二)QS認(rèn)證及市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的基本內(nèi)容QS認(rèn)證及市場(chǎng)準(zhǔn)入制度主要由三個(gè)制度方面來保證市場(chǎng)銷售食品的安全衛(wèi)生對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度通過申請(qǐng)審查，對(duì)具備