老班章：作為普洱茶中的代表名山，老班章今日依然炙手可熱；這是有故事的，作為茶人，對(duì)于他的背后和臺(tái)前應(yīng)該有了解。老班章的村民或許是在中國(guó)農(nóng)民行列最懶惰的，安常理來(lái)說(shuō)他們應(yīng)該在高價(jià)時(shí)多種一些樹茶，畢竟這和經(jīng)濟(jì)利益有關(guān)。但他們偏偏不關(guān)心，就關(guān)心喝酒，喝完后就睡。今天賣了茶錢，一個(gè)星期化完。基本是很滿足眼前的，但他們也是幸福的。就因?yàn)檫@個(gè)原因，所以我們今天還能喝到多數(shù)是古樹茶，而不是小樹茶。老班章一路走過(guò)來(lái)，當(dāng)?shù)氐拇迕袷呛芤庾R(shí)的，他們滿足眼前，不讓外地茶入內(nèi)，不和生意人妥協(xié)等等，才有了今日。一年50噸的產(chǎn)量，一年

2014年，在廣州秋季茶博會(huì)上，七彩云南茶業(yè)展館內(nèi)以紫色為主調(diào)的紫娟產(chǎn)品陳列墻、從云南空運(yùn)到會(huì)場(chǎng)的紫娟茶苗、現(xiàn)場(chǎng)沖泡的紫光盈盈的紫娟茶湯等諸多“紫色”亮點(diǎn)吸引了一波又一波的人潮，更有不少外國(guó)茶友前來(lái)品鑒咨詢。紫娟是款什么茶，為什么茶湯是紫色的，有什么特點(diǎn)？相信這些疑問(wèn)存在很多消費(fèi)者心中。對(duì)此，記者采訪了“紫娟之父”——張俊。

傣語(yǔ)“西雙版納”直譯為“十二塊田”，實(shí)際上是指十二個(gè)行政區(qū)域，傣族古稱西雙版納為“勐巴拉娜西”，意思是“一塊神奇、美好的理想樂(lè)土”。 西雙版納屬亞熱帶氣

一、普洱茶六大古茶山普洱茶六大古茶山，位于西雙版納傣族自治州內(nèi)，集中在瀾滄江以東，分別為易武（漫撒）、倚邦、革登、莽枝、蠻磚、攸樂(lè)（基諾）茶山。易武：位于西雙版納勐臘縣中北部，古

昨日，勐?？h第八屆茶王節(jié)舉行，來(lái)自全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)25名茶農(nóng)、茶工選手參加了手工制茶技藝比賽，同時(shí)還進(jìn)行了機(jī)制茶滇紅茶精品茶決賽。茶葉審評(píng)專家通過(guò)對(duì)茶樣的外形、湯色、香氣、滋

倚邦茶山位于西雙版納州勐臘縣的最北部，從普洱往南行沿著茶馬古道經(jīng)思茅、倚象、勐旺過(guò)補(bǔ)遠(yuǎn)江(小黑江)便進(jìn)入倚邦茶山，倚邦茶山面積約360平方公里，南連蠻磚茶山，西接革登茶山，東

刮風(fēng)寨處在與老撾邊界上，周圍多是原始森林，生態(tài)保護(hù)得非常好。茶樹多是混雜在原始森林中，所以產(chǎn)量低，品質(zhì)最優(yōu)秀，路途偏遠(yuǎn)，不容易開發(fā)，目前算是普洱茶中的一片凈土。古倉(cāng)閣刮風(fēng)寨初

老班章茶名聲大振雖是近幾年才出現(xiàn)的，但這里的古茶歷史卻是十分悠久的。從一些專家考證看，老班章建寨始于1476年，距今500多年，當(dāng)時(shí)這里為布朗人所居住，老班章山上的古茶樹早在七

多年來(lái)喝普洱茶的人雖都知道老班章普洱茶好，但倒底什么才是真正的老班章，口感表現(xiàn)倒底如何，難以有一個(gè)相對(duì)準(zhǔn)確的概念。根據(jù)筆者多次深入考察，有幾個(gè)方面的辨別可供參考： 從地理

老班章始于1476年，位于云南省西雙版納州世界茶王之鄉(xiāng)勐?？h布朗山鄉(xiāng)老班章村，全村117戶，海拔1700米至1900米，年平均氣溫18.7℃,年均日照2088小時(shí),年均降雨量1341～1540毫米, 霧多