月度歸檔: 2020年6月
白鶯山---靈山圣水間,藏著數(shù)不盡的佛茶佳話 在茶業(yè)界臨滄具有天下第一倉的美譽。中國乃至世界茶葉的發(fā)源地之一就在臨滄。現(xiàn)在中國僅存的樹齡在3000年以上的人工栽培型古茶樹就
陳財制茶
曬紅,有別于傳統(tǒng)滇紅的工藝。 傳統(tǒng)滇紅在鮮葉萎凋、發(fā)酵后,須以高溫烘干,才能表現(xiàn)出紅茶濃郁的高香。 △傳統(tǒng)滇紅 高溫烘干帶來高香,但如果工藝不好,就容易導(dǎo)致茶湯「香水
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