普洱熟茶因為經過渥堆發(fā)酵,其茶葉屬性相對穩(wěn)固,后期變化較??;不同階段的普洱熟茶會呈現出不一樣的品質特點,口感滋味都發(fā)生變化?,F在,我們就來了解下...
一餅陳年普洱,藏在不同的地域,不一樣的空間,會有不一樣的品性。古人云:‘茶性淫,易于染著,無論腥穢及有氣之物,不得與之近,即名香亦不宜相襟。&rs...
關于對普洱茶中的酸味,有很多不同的看法和見解,有的說茶品中有一點酸味是正常現象,而又有其相反的看法,還有一說法是有的茶品帶著特殊的酸味反而使茶湯入口...
古樹茶的樹齡到底是以什么來判斷的呢?目前為止沒有標準的定論,但行業(yè)普遍以百年以上樹齡的茶稱為古樹茶,在云南的西雙版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱市茶區(qū)有...
很多人喝茶,僅憑一口,就妄下定論。入口苦澀,他就覺得這不是好茶,這是冤枉了茶的苦澀。事實上,懂茶的人往往不會憑借茶的苦澀度來判斷茶的好壞。茶的苦澀味...
古樹茶價格一路飆升,但是被越來越多人瘋狂追求,這是為什么?1、零農殘零污染古茶樹是一般不經過人工干預與自然和諧共生的喬木,是千百年來歷經大自然的物競天...
很多剛接觸普洱熟茶對于其劃分標準并不是很了解,并且在很多人的印象中,覺得熟茶等級越高,就意味著原料品質更好。其實這個也不一定,里面也有很多技術活存在...
現代人對于任何事物似乎比古代人更挑剔,而對于一款好茶,我們要求的更具體,更細致。對愛茶人來說,越熱愛,便對茶知識的渴求就越強烈。成就一款好茶有很多因...
以工藝的角度來為詮釋湯色渾濁的原因,只為給您一個明明白白的答案?! 《颊f這是一個看顏值的時代,這話一點也不假,就連熟茶湯色也作為標準審評的一項...
你喝的熟茶你在乎過原料嗎?天天喝古樹熟茶,你喝過小樹的嗎? 你確定買的是貨真價實的古樹熟茶嗎? 古樹茶發(fā)酵VS小樹茶發(fā)酵茶 普洱熟茶發(fā)酵,因其曬青毛料...
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