正山小種屬于紅茶類，全發(fā)酵，茶性溫和，它的發(fā)源地在福建省武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)，因此又稱星村小種，其干茶條索肥壯，緊結(jié)勻整，色澤烏黑帶褐且油潤，湯色紅艷明亮，松煙香馥郁，其滋味醇厚回甘，桂圓湯味，葉底肥厚且紅亮。

先用煮水器燒開一壺水，準(zhǔn)備5g紅茶和一只白瓷蓋碗，用燒開的水將茶具全部清洗一遍，溫杯之后快速倒掉水，將5g紅茶投入蓋碗中（茶水比例為1:20），然后拿起水壺，沿著蓋碗杯壁環(huán)壁注水（八分滿），注水后可蓋上蓋子，浸潤5s左右的時間，最后將茶湯倒出飲用。

長期喝紅茶的好處為暖胃護(hù)胃，抗氧化，消除疲勞，強(qiáng)壯骨骼，可?幫助大家集中記憶力以及緩解腦部疲勞，能起到促進(jìn)睡眠，補(bǔ)充身體所需水分的好處，長期飲用紅茶還具有調(diào)理腸道，滋潤嗓子，緩解干燥的作用，但紅茶亦有副作用，如大量飲用濃茶則會阻礙腸胃消化。

云南紅茶的發(fā)酵程度為全發(fā)酵，而普洱熟茶的發(fā)酵程度一般是五至八分；云南紅茶口感醇滑細(xì)膩，質(zhì)感飽滿且醇和，而普洱熟茶口感醇厚，獨(dú)具陳香且醇濃細(xì)滑，飽滿豐潤；云南紅多以散茶的形式存在，而普洱熟茶則有散茶、沱茶、磚茶、餅茶等多種形式。

巖茶屬于烏龍茶類，主要產(chǎn)于福建北部的武夷山地區(qū)，其產(chǎn)地多丹霞地貌，茶園多石英班巖、礫巖、紅沙巖、頁巖、凝灰?guī)r等幾種，而表層的土壤則是富含腐殖質(zhì)的酸性紅壤?，因此稱為巖茶，而成品巖茶具有獨(dú)特的巖骨花香特征。

小孩喝紅茶的功效為補(bǔ)充能量，促進(jìn)發(fā)育，暖胃抗寒，可以補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等物質(zhì)，具有緩解眼部疲勞，保護(hù)嗓子，促進(jìn)消化的好處，同時還能增強(qiáng)自身的抵抗能力，長期飲用起到保護(hù)牙齒，清新口氣，活躍思維的作用。?

喝咖啡的好處和壞處：咖啡富含咖啡因、單寧酸、蛋白質(zhì)?等成分，喝咖啡有緩解疲勞、醒腦提神、幫助消化的好處，可促使大腦興奮，舒緩心情，有抗氧化、緩解壓力、利尿生津的功效，但咖啡也有壞處，禁忌大量飲用，夜間不宜飲用濃咖啡，以免導(dǎo)致失眠。

喝茶盞怎么養(yǎng)?：保養(yǎng)茶盞，需要日常要做好清潔工作，存在污垢時，要及時用牙膏或茶具專用軟布擦拭，泡茶時做到一茶一?盞，其次用?盞飲茶，喝茶完畢時，及時用開水清洗，并保持干燥潔凈，禁忌長時間浸泡與隔夜，以免增加清洗和保養(yǎng)難度。

羊巖勾青屬于綠茶類，羊巖勾青產(chǎn)于臨海，茶樹為當(dāng)?shù)厝后w良種，采摘鮮葉嫩度以一芽一葉開展為主，采后經(jīng)攤放、殺青、揉捻、炒小鍋、炒對鍋等工序制作而成，其成茶外形呈腰圓，色澤隱綠，湯色黃綠明亮，滋味醇厚。

菊花山藥味甘、性平，富含揮發(fā)油、菊甙、淀粉酶、皂甙等成分，菊花山藥泡水喝有健脾開胃、促進(jìn)消化、滋潤腸胃的功效，可促進(jìn)身體新陳代謝，可緩解胃脹，消化不良，有清心安神，緩解火氣，補(bǔ)充維生素的功效。