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梅子箐茶,云南大葉種茶之一,于1980年經(jīng)省級(jí)茶樹種質(zhì)資源普查組的專家命名,并經(jīng)省級(jí)審定為優(yōu)良茶樹群體品種。鍋底塘茶被稱為“永德三寶之一”,其茶氣足韻長(zhǎng),茶氣跌...
我們出品一款茶,需要照顧到各個(gè)階段的茶友,有些茶友高一些,有些茶友剛?cè)腴T,曼秀金獎(jiǎng)就是這樣的一個(gè)定位。除去炒作因素,曼秀其實(shí)一直在大家消費(fèi)著,只是以前大家不知道...
昆明茶廠的復(fù)興之路:選址 這個(gè)標(biāo)題很大,但是也是我個(gè)人的對(duì)自己和對(duì)這個(gè)行業(yè)的一片熱忱。2020年我有了做精制茶廠的想法,今年三月份,在瀾滄縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人...
滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料,稍低級(jí)別的也以一芽一葉為原料。不同的采摘標(biāo)準(zhǔn)及制作過(guò)程產(chǎn)生不同的滇紅茶品質(zhì),優(yōu)質(zhì)滇紅茶主要有外形條索緊結(jié),湯色鮮紅,香氣鮮濃,滋味...
陳財(cái)制茶
云南是重要的茶葉生產(chǎn)區(qū),那里有很多不同的茶葉品種,云南紅螺茶葉在當(dāng)?shù)睾艹R姡芏嗳瞬恢涝颇霞t螺茶葉是什么茶,也不知道其提取方法和技術(shù)。今天介紹云南紅螺茶葉的...
人們?cè)谂莶璧臅r(shí)候經(jīng)常會(huì)用到這樣那樣的茶具,茶罐和茶缸就是兩種比較相似的差距,很多人都不把它們分不清,不知道兩者之間有什么不同。其實(shí)區(qū)分茶罐和茶缸的方法很簡(jiǎn)單,只...
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