車云山毛尖香氣清高，具熟板栗香，滋味醇厚鮮爽，是不錯的茶飲。如果家里有該茶的話，只要注意保存好，就可以經(jīng)常品嘗到車云山毛尖好的滋味。不過，車云山毛尖即使在保存得當(dāng)

勐海七子餅茶的外形美觀，湯色明亮，味道濃郁清香，品嘗起來滋味甘爽，它主要是采用普洱茶為原料制成，用白棉紙包裝，然后再用竹筍葉包裝成一筒，這樣可以保存時間長。

茶湯顏色鑒別茶葉新舊：新茶期：黃綠（1-2年）、金黃（3年）、橙黃（3-5年）。醇化期：橙紅（5～8年）、石榴紅（8～15年）、寶石紅（15～30年）。陳茶期：酒紅（30年以上）。

很多茶友在購買云南沱茶的時候，我們應(yīng)該怎么去辨別其真假度呢？先跟小編一起來簡單的來了解下云南沱茶吧。云南沱茶，是選用云南大葉種優(yōu)質(zhì)茶為原料，經(jīng)科學(xué)方法精制而成

前幾天，朋友發(fā)了一段視頻給我，視頻中一個茶人滔滔不絕論了一大堆鑒別古樹茶的方法，背誦了一大堆茶學(xué)的名詞，最后，告訴大家：甜茶就是古樹茶！口感越甜就越是古樹茶！按照如此

在中國來說，喝茶有幾千年的歷史，在眾多茶之中普洱茶被稱為能喝的古董，以陳老的普洱茶為貴，愛茶之人喜愛普洱茶特殊的陳香韻味，而老普洱茶更加受許多人的青睞?？墒抢掀?/p>

喝茶好處多，但喝茶傷胃，也算是為人所詬病。但是，這不是茶的錯，而是喝茶的習(xí)慣出錯啦。大量喝綠茶傷胃指數(shù)★★綠茶的清熱下火功效確實強(qiáng)悍，于是很多茶友整天是茶杯不離

古茶樹是怎么分類的呢？我們常把古樹茶分為：野生古茶樹；過渡型古茶；人工栽培型古茶樹。那些所謂的大樹茶、老樹茶、小樹茶之類，似是而非的概念是不正確的。何為大樹？何為

生茶經(jīng)過十多年的陳化后，只要倉儲情況理想，茶湯口感一般都會較“鮮爽、活潑、較有層次感，生津和回甘也較為明顯”。十年以上的生茶有熟茶的湯色，也有熟茶的滑度。但是

普洱新生茶是“不發(fā)酵茶”，所以不會太有“粘稠感”。優(yōu)質(zhì)普洱茶的“厚”，指的是茶湯對舌面和口腔的觸感和滲入感，具體來說就是四個指標(biāo)：深，重，強(qiáng)烈，結(jié)實，二者的區(qū)別用舌面