月度歸檔: 2022年5月
投茶量是沖泡一杯茶的關(guān)鍵因素之一。 茶多水少,茶湯濃度高,滋味苦澀; 而茶少水多,茶湯濃度低,滋味寡淡。 究其原因,投茶量與茶水比例很關(guān)鍵。 不論是僅憑視覺(jué)投茶...
緊壓茶,是以普洱茶毛茶為原料,經(jīng)過(guò)渥堆、蒸、壓等典型工藝過(guò)程加工而成的磚形或其它形狀的茶葉。那普洱茶有幾種緊壓茶呢?它們的工藝有什么不同呢?它們各有什么特點(diǎn)呢?...
古樹(shù)純料的概念,這幾年已經(jīng)深入人心,買古樹(shù)茶都要選擇古樹(shù)純料。如何判斷一款茶是不是古樹(shù)純料呢?很多人喜歡翻茶底,看看葉底是不是肥沃,是不是一樣長(zhǎng),一樣的形狀,以...
“喝茶會(huì)致癌,特別是普洱茶。” 這是方舟子發(fā)布一篇文章《喝茶能防癌還是致癌》中的觀點(diǎn)!這到底是怎么回事呢?茶明明被評(píng)為最健康的飲品,方舟子為何會(huì)這樣說(shuō)呢? 原來(lái)...
陳財(cái)制茶
老班章以“霸氣”著稱而走紅,自聲名鵲起之后,做老班章人數(shù)不勝數(shù),許多茶企茶商蜂擁而至。但是老班章一年的產(chǎn)量就那么點(diǎn),除去以陳升號(hào)承包的量,剩余的哪里經(jīng)得住瓜分殆...
茶友“金有足赤”向懂茶帝提問(wèn): 麻煩幫忙看看這款茶(見(jiàn)下圖)怎么樣?這是在2015年在大連茶展時(shí)買的一款茶,說(shuō)是邦威的,3000元一斤買的。茶湯是第六泡的,泡了...
為什么有人喝普洱茶會(huì)有頭暈或者惡心的現(xiàn)象,是喝到劣質(zhì)的茶葉嗎,還是普洱茶不能喝了? “祡米油鹽醬醋茶”,喝茶是中國(guó)的傳統(tǒng)文化。而歷史悠久的普洱茶,也早已是家喻戶...
淘寶上的普洱茶到底值不值得買? 一直以來(lái)淘寶上銷售的普洱茶都備受詬病,甚至有人撰寫(xiě)長(zhǎng)文來(lái)表明自己為何不在淘寶上買普洱茶的種種原因:低價(jià)茶等于劣質(zhì)茶、古樹(shù)單株成噸...
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