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紫砂,本是中國(guó)陶器的制作材料之一,盛產(chǎn)于江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)一帶。
自古以來,紫砂由于獨(dú)有的三大特性,常常被制成茶具:一是紫砂急冷急熱、燉燒烹蒸均不會(huì)開裂;二是紫砂能夠抗餿防腐,可以“冬天泡茶茶不涼,夏

茶與禪一直有著神秘的關(guān)聯(lián),茶意可通禪,至于是漸悟還是頓悟,就要看個(gè)人造化了。
傳說達(dá)摩祖師面壁九年,出關(guān)后眼皮無(wú)法張開,便把它們撕了下來,丟在地上,那地方長(zhǎng)出一株矮樹。他的弟子們摘下樹上的樹葉泡水

作為中國(guó)文化的一部分,禪茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化之精神在人生日用的落實(shí)與升華。有學(xué)者認(rèn)為,中國(guó)傳統(tǒng)文化,儒家文化的精神集中體現(xiàn)在一個(gè)“正”字上,道家文化體現(xiàn)在一個(gè)“清”字上,佛家集中在一個(gè)“和”字上。

名稱:斗茶圖卷作者:劉松年(南宋)
茶的存在,有一定的被動(dòng)性:無(wú)法選擇所屬之人,無(wú)法決定所用之途,無(wú)法契合所喜之水;茶的存在,也有一定主動(dòng)性:即對(duì)人、水、具、流程很挑剔,決不茍合,更不會(huì)逢迎。鑒于
陳財(cái)制茶

今年立春早,十五過后就是新春了。
天氣依舊寒冷,世事依舊寥落,而春的氣息已經(jīng)很迫近了。
那就煮一壺茶吧,讓茶湯溫馨的氣息在初春的清冷里彌散。
今天是周末,又是二十四節(jié)氣的雨水,也是舊歷年過完后第一個(gè)

一般來說,紫砂壺是不挑茶葉的,任何一種茶葉都可以用紫砂壺來泡制,但是壺的特性與茶的特性相配更佳。
紫砂壺大家都一般認(rèn)為宜興的會(huì)更好。那么就拿宜興紫砂壺來說,宜興紫砂壺的顏色一般有紫褐、朱紅、泥黃三種

郵票,眾所周知是寄信用的一種必需品。當(dāng)然,除了寄信還能收藏,就是我們平常說的集郵。但我們是否知道呢,它還印證了歷史,以及不同地區(qū)的文化特色。
茶,是中國(guó)具代表性的一種國(guó)粹、是一門博大精深的文化、是

800多年前,日本僧人在中國(guó)徑山寺拜師取經(jīng),將中國(guó)的禪茶文化帶回日本,并發(fā)展成為日本茶道。這一口口相傳的觀點(diǎn)得到日本史料的印證。
據(jù)徑山寺所在的浙江省杭州市余杭區(qū)文化部門查證,日本18世紀(jì)百科全書《類

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