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讀書是優(yōu)良的學(xué)習(xí)途徑,獲取知識的高效手段,但前提是要能找到合適、高質(zhì)量書。在魚龍混雜茶書市場里找高質(zhì)量茶書,是件費(fèi)力事,今天小編就來給你分享普洱茶入...

一、茶氣足,有強(qiáng)烈體感 普洱茶品茗者,內(nèi)行品茶氣、外行品韻味,茶氣是我們品飲普洱茶區(qū)別于其它茶類比較顯著的一個(gè)特點(diǎn)?!∥覀兂Uf的茶氣游走通經(jīng)絡(luò),以及...

生茶中的茶元素物質(zhì),在渥堆發(fā)酵的過程中被轉(zhuǎn)化成多種復(fù)合聚合物,于是形成熟茶口感。質(zhì)量上乘的當(dāng)年熟茶,沖泡時(shí)會清晣地聞到一種植物經(jīng)過發(fā)酵而產(chǎn)生出來的特...

普洱茶膏是將云南特有的喬木大葉種茶葉經(jīng)過加工與發(fā)酵后,通過特殊的方式將茶葉的纖維物質(zhì)與茶汁分離,將獲得的茶汁進(jìn)行再加工,還原成更高一級的固態(tài)速溶茶。...
陳財(cái)制茶

1、我認(rèn)為普洱生茶,葉片必須有一定的揉捻度。為何?其實(shí)揉捻本身是一門很需要經(jīng)驗(yàn)的技術(shù),比如要茶湯濃釅,自然揉捻力度要大、揉捻時(shí)間要長。比如,以香氣見長...

普洱茶天生特性越陳越香,是它在茶類中具有的優(yōu)勢的特性,生茶可后發(fā)酵或自然慢發(fā)酵,在適當(dāng)?shù)目諝鉁囟群蜐穸认伦匀魂惢?,可使口感越來越好,湯質(zhì)越來越醇。熟...

古樹茶的耐泡度一直是茶友圈里津津樂道的話題,在普洱茶的江湖里,經(jīng)常有人拿耐泡度來體現(xiàn)古樹茶的品質(zhì),雖然大家都知道決定普洱茶品質(zhì)的因素有很多,判定品質(zhì)...

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