器物是有需要才有發(fā)明,茶器的造型與人們飲茶時的要求息息相關(guān)。茶水盛在茶盤里,且絕不用左手遞送茶器,這里所需要的最主要的茶器就是茶盤,且應(yīng)有一定的深度,以便盛裝液體茶。
中國茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四千七百多年的歷史,且長盛不衰,傳遍全球。茶也是中華民族的舉國之飲,發(fā)于神農(nóng),聞于魯周公,興于唐朝,盛于宋代,普及于明清之時。
中國是茶的故鄉(xiāng),喝過一些茶,也聽說過一些茶。在我們的印象里茶是中華文化的傳承,也是養(yǎng)生的好物,還是世界三大飲料之一,那么你對茶了解多少呢。
中國歷代的統(tǒng)治者幾乎都是愛茶的,而不同的君王飲茶方式不同,所用茶具不同,所愛茶種也不同。唐代陸羽在《茶經(jīng)·六之飲》中寫到“茶之為飲,發(fā)乎神龍,聞于魯周公”。