文獻(xiàn)
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水是生命的搖籃,不僅因?yàn)榈厍蛏献钤绲纳窃谒姓Q生的,更因?yàn)樗谌说囊簧?,是須臾或缺的東西。但是,當(dāng)我們?nèi)A夏的祖先發(fā)現(xiàn)將一種神奇的樹葉丟入水中就...
對(duì)于茶和酒,古人向來都愛稱為吃茶、吃酒。大多數(shù)人以為這只是古今差異或者是古代漢語和現(xiàn)代漢語的差別而已,其實(shí)不然。關(guān)于吃酒、吃茶的原因,差不多是一樣的...
普洱茶的最吸引人之處在于需要長時(shí)間收藏轉(zhuǎn)化,才能達(dá)到更佳的品飲效果。收藏普洱茶不是隨便擺著就能藏出好茶的。需要一定的講究,需要一定的理論與實(shí)際結(jié)合,才能藏出優(yōu)等的好茶。
陳財(cái)制茶
有價(jià)值就有收藏,基于可以長時(shí)間存放,構(gòu)成了普洱茶與其他食品的有限保質(zhì)期的差異。普洱茶與慢生活息息相關(guān),同時(shí)也是現(xiàn)代社交的媒體之一。深山茶人楊世華先生,為我們解讀收藏型普洱的消耗與循環(huán)。
最近微拍很火,小編的朋友圈里茶葉、茶具競拍每天都有,前兩天忽然有個(gè)茶友在拍賣80年代末的生普鐵餅,描述中說他的這批餅部分有金花。說到金花,肯定先想到茯磚茶啊,那這個(gè)普洱茶長金花是怎么回事呢?
關(guān)于普洱茶的倉儲(chǔ),坊間一直有一種說法,認(rèn)為中國北方不適合倉儲(chǔ)普洱茶,說是北方地區(qū)平均溫濕度低,陳化速度過慢。甚至在一些南方茶商或港商的概念之中,云南生產(chǎn)出的生茶,只是半成品,只有經(jīng)過濕倉的處理
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