中醫(yī)將體質(zhì)虛弱稱體虛，把慢性疾病的虛弱稱虛癥，并將虛弱分為氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛四種類型。普洱茶飲用對(duì)體質(zhì)和胃的影響最大，現(xiàn)代人的體質(zhì)因各種緣由多少都會(huì)有點(diǎn)“虛”，在喝普洱茶上，就得了解自身體質(zhì)，有所禁忌的選擇品飲。

這些年最多人問(wèn)的問(wèn)題就是現(xiàn)在好喝的茶未來(lái)變化后會(huì)否好喝，若不好喝，那豈不是白存放這么就，未來(lái)價(jià)值也得不到保證，會(huì)竹籃打水一場(chǎng)空。奇怪的是，這個(gè)問(wèn)題不止初學(xué)者問(wèn)，很多大師也摻和進(jìn)來(lái)，模凌兩可，擾亂視聽。

馬來(lái)西亞為普洱茶天堂，號(hào)稱普洱茶第二故鄉(xiāng)。馬來(lái)西亞年平均氣溫在27與32℃之間，相對(duì)濕度也很穩(wěn)定，適合普洱茶的后發(fā)酵，且華人的人口比例和消費(fèi)實(shí)力也蔚為可觀。

普洱茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏，茶堿和茶多酚在氧化作用下分解成多糖。生物體中維持生命活動(dòng)的高分子物質(zhì)主要有三種：即核酸、蛋白質(zhì)和多糖，其中核酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物功能都已經(jīng)研究得很清楚，但多糖體迄今了解和重視還很不夠。

我們認(rèn)為，只有做工和品質(zhì)優(yōu)良普洱新茶，經(jīng)過(guò)合適的倉(cāng)儲(chǔ)，才會(huì)成為優(yōu)質(zhì)的陳年普洱茶，也只有這種茶，才具備長(zhǎng)期存放收藏的價(jià)值。下面就說(shuō)說(shuō)如何學(xué)習(xí)判斷普洱茶的陳化潛力。

從來(lái)佳茗似佳人，人們對(duì)好茶都趨之若鶩，越陳越香的普洱茶更是盛名遠(yuǎn)揚(yáng)。汲一瓢清水，沏一壺普洱老茶，在或濃或淡的茶香交織中，讓普洱的余香在身體中慢慢釋放，歲月的醇香讓其回味悠長(zhǎng)，這就是普洱最真實(shí)的味道

　　茶葉吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味，而且愈是清發(fā)酵高清香的名貴茶葉，愈是難以保存。通常茶葉在貯放一段時(shí)間后，香氣、滋味、顏色會(huì)發(fā)生變化，

　　普洱老茶如何久藏：　　1、陳化到一定年份的老茶一定要密封，而且量越大越好，每一個(gè)老茶倉(cāng)，每一件老茶，每一筒老茶，陳化到一定時(shí)間都會(huì)產(chǎn)生一個(gè)微生物生態(tài)系統(tǒng)，老茶存儲(chǔ)最低標(biāo)準(zhǔn)也要一桶一桶收藏，如果一

溫度：普洱茶存放環(huán)境的溫度一般在攝氏20～30度之間，一般在春秋兩季，中國(guó)很多省份溫度上都相差不多，所以不用擔(dān)心。秋冬時(shí)節(jié)也不用擔(dān)心，北方冬天都有暖氣，南方夏季一般家庭也有空調(diào)，可以保持溫度，只需注意防潮即可。

優(yōu)質(zhì)普洱茶的界定，除了個(gè)人香氣口感的好惡，以及個(gè)人經(jīng)常能力允許外，還有購(gòu)買當(dāng)時(shí)的需求目的。筆者在此針對(duì)新制一年左右的生茶餅做說(shuō)明，從茶區(qū)、品種、茶青辨認(rèn)、餅?zāi)Ｅc緊壓度、茶湯、香氣口感、葉底等深入探討，提供消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)作為參考依據(jù)。