在云南勐庫鎮(zhèn)這個(gè)大古茶群落，勐庫人，習(xí)慣以勐庫大河為界，把勐庫區(qū)分為東半山，西半山，一個(gè)小鎮(zhèn)，東西半山，各有自己優(yōu)質(zhì)茶品，西半山冰島，大小戶賽，無疑是茶友心中的最好茶品。而東半山，以稀有的藤條茶，也倍受茶友關(guān)注。

那賽位于雙江勐庫“大雪山”山系的東半山。海拔1600米以上，古樹茶茶樹都在2百年以上。茶區(qū)保持的非常好，而且面積大，在2800畝以上。

小村是那賽的拉祜族古寨，那賽年代最久、面積最大的古茶園大部分都在這里。小村有80多戶人家，90%為拉祜族，從勐庫壩子去博尚和臨滄的古驛道從小村穿過，古道的兩邊還保留有上百畝的古茶園，古茶樹樹圍超過80厘米的很多，是漢人還沒遷來前拉祜族人種下的。

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

正氣塘在小村上面，，是個(gè)漢族寨，現(xiàn)有30多戶人家。正氣塘以前有拉祜族人居住，現(xiàn)在留下的幾十畝茶園，就是拉祜族人種下的，茶樹的主干已長(zhǎng)得比大碗口還要粗。1903年拉祜族人遷走，漢族人也接著種茶樹。

正氣塘的人賣茶很方便，從正氣塘去博尚街3個(gè)小時(shí)就走到，若是不想去博尚，就將茶葉擺在門口，有馬幫過往時(shí)也可以買去。

那賽大寨被一條古道穿過，把大寨分為上下兩個(gè)寨，古道上方的叫上寨，下方的叫下寨，兩個(gè)都是漢族寨。那寨大寨的老茶樹都分散種在古道兩旁，是漢人們?cè)诿駠跄攴N下的。

那賽村委會(huì)在上世紀(jì)80年代以后新種了2000多畝高產(chǎn)茶園，漢人在那賽也辦了小型茶葉加工廠，產(chǎn)品在各地都受歡迎。

從雙江縣，到東半山，順214國道走，一路高速，路旁就安置著各個(gè)村寨的村牌，那賽村，從雙江方向，那賽村是東半山第一個(gè)村，從國道入口處，到那賽，只有5公里，雖只是5公里，卻也是山路艱險(xiǎn)，東半山山路崎嶇且以黃沙鋪路，行進(jìn)的速度也就大大減慢了。

從國道岔往茶村，遠(yuǎn)看都是成片的茶園，生長(zhǎng)在山間的小坡上，或是農(nóng)戶的住屋旁邊。距離不遠(yuǎn)，走起來卻是花費(fèi)了很長(zhǎng)時(shí)間。東半山以那賽為入口，一整座山系，六個(gè)大茶村，幾十個(gè)小茶寨，在這座山系上生長(zhǎng)幾百年，堅(jiān)守茶園，環(huán)境的好壞對(duì)于他們并沒有太大影響。

此番走遍大小茶寨后，東半山的環(huán)境并不如版納很多原始森林中的茶區(qū)一般，具有良好的生態(tài)環(huán)境。那賽茶園多數(shù)生長(zhǎng)在露天下，生長(zhǎng)的距離也很接近。為何那賽茶，還具有優(yōu)質(zhì)的口感和滋味呢？納賽的茶樹，多為藤條茶，藤條茶枝條上新發(fā)芽葉只有兩個(gè)芽頭，到兩到三片嫩葉，茶樹的生長(zhǎng)模式，可以簡(jiǎn)單概括為枝條頂端生長(zhǎng)的模式。

在那賽公路兩邊的坡地里都是藤條茶園，那是1965年以前種下的。

藤條茶的頂端生長(zhǎng)模式，最有利茶樹鮮葉養(yǎng)分的吸取，每個(gè)分枝上，只有幾片鮮葉，茶樹吸取土壤中的養(yǎng)分，鮮葉便會(huì)充分的攝取到養(yǎng)分物質(zhì)，茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶品的口感，自然會(huì)上升許多，這是勐庫東半山藤條茶的一個(gè)頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，也是藤條茶倍受關(guān)注的一個(gè)主要原因。

那賽茶，雖是藤條茶，樹種還是云南大葉種茶樹，是在清朝末期，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶應(yīng)政府要求，對(duì)茶葉進(jìn)行人工培育，每年茶樹新發(fā)芽，剔去茶樹枝葉上葉片，只留頂端一芽到四葉，讓茶樹逐漸形成藤條的生長(zhǎng)方式。那賽茶樹鮮葉，葉片長(zhǎng)，顏色油綠，光澤度好。干茶，墨綠中帶有些許毫毛，色澤油潤(rùn)，勻整度好。

那賽茶，茶湯入口，沒有明顯苦味。淡淡的澀味，在口中，呼氣吸氣間，舌面反饋出的是清甜的回甘甜韻。東半山，幾個(gè)茶區(qū)中，藤條茶的滋味，是以清甜為特點(diǎn)，茶香香氣柔和，持久，每一次注水，出湯，聞茶湯都有清甜的清新香氣，入口淡淡的苦味，和稍顯現(xiàn)的澀味，伴隨呼吸產(chǎn)生的清甜回甘韻味，使整個(gè)口中滿滿都是柔和的香氣與韻味。杯底淡淡的花香，甜而不濃郁，正是把茶湯的柔，表現(xiàn)的淋漓。

而在勐庫大葉種茶中，東半山的茶葉又具有非常鮮明的特色，是勐庫大葉茶的一個(gè)典型代表。東半山位于大雪山附近，因山被界分為東西兩半，故名。這里終年云霧籠罩，植被豐茂，日照充足，地氣旺盛，為茶樹生長(zhǎng)的理想之地。但盡管山被界分為東西兩半，若以此來給茶作優(yōu)劣之分，卻并不明智。我們只能說，兩半山的茶各有特色，正像一句有名的詩所說的那樣，是橫看成嶺，側(cè)則成峰了。東半山之茶可名之為“朝陽茶”，西半山可稱之為“送夕茶”。朝陽茶的最大特點(diǎn)在于，由于茶樹常常可以迎迓日出，其欣欣向榮之姿，其俊秀爽豁之貌，可謂昭然在現(xiàn)，因而茶葉更具陽剛之美，爽健怡人，苦重而澀輕，茶質(zhì)醇厚，香氣揚(yáng)蕩，相對(duì)而言，西半山的茶則是陰柔之美了，澀較重而顯苦，但是澀不凝滯，苦不淹留，回甘柔轉(zhuǎn)醇潤(rùn)，回味綿長(zhǎng)，余韻無盡，而且茶質(zhì)厚重，后期潛力不可限量。有人說，從東半山的茶葉中可以領(lǐng)略到太陽“回眸一笑”時(shí)的神奇魅力，不知此說能否得到更多的印證？

在那賽有大片的竹林，竹子非常粗壯高聳，與臥虎藏龍電影中的竹海相比透出的是那原始的自然之美，竹林附近即是那賽的古茶園，有上百畝，茶樹年齡均在400—500年間，少數(shù)已達(dá)500年以上，茶樹的樹圍已經(jīng)超過了80厘米，那賽的茶樹很有特點(diǎn)，有明顯的古茶樹主枝蒼勁挺拔，還融合了壩糯藤條茶的茶樹優(yōu)點(diǎn)，在茶樹上會(huì)有部分的枝條如藤條，直至茶樹頂端，每枝發(fā)1-2個(gè)芽，同樣具有較強(qiáng)頂端優(yōu)勢(shì)；

條索，與壩糯藤條茶相比，肥壯程度基本相似；內(nèi)含的豐富可從這湯色中得到有力的證明，色澤金黃且通透明亮，茶湯入口，含在口中，能品到茶的甜度及豐韻厚實(shí)茶湯，茶湯咽下之后有一股果香在四溢在整個(gè)口腔及鼻腔之中?；馗噬蚣靶纬傻暮眄崕Ыo人一種輕松暢快的之感，就如同住在此地的拉祜族人一樣，他們的生活即灑脫輕松，又多姿多彩，拉祜族人經(jīng)常在晚間舉行篝火晚會(huì)，好不熱鬧；

品茶總是能讓我以小見大，品手中一小杯茶湯，見茶山的雄渾氣勢(shì)，當(dāng)然，這只是一種氛圍，也許需要音樂的烘托，也需要心情的沉淀，當(dāng)天時(shí)地利人和都具備的時(shí)候，山的滋味，也就能從這碗茶湯中體現(xiàn)了。不論飲品的是什么心情，喝茶時(shí)總是要帶上一點(diǎn)不同平常的心情，就是為這杯茶，增添了一些滋味。