依傍茶榮而榮，一段神奇口口相傳——“山頭老黑”的遷徙故事

西雙版納州下屬只有兩縣——勐海和勐臘。這次去的是勐海縣勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)村下屬的曼弄老寨。

壩區(qū)居住的人常稱生活于此的拉祜同胞為“山頭老黑”，最早還叫他們“光頭老黑”，住在那里的拉祜族同胞不分男女老少都剃光頭，這一習(xí)俗十多年前才漸漸消失。歷史上拉祜族同胞與傣族為鄰，由于爭(zhēng)奪土地，發(fā)生了戰(zhàn)爭(zhēng)，本來(lái)兩族約定，拉祜以結(jié)草為地界，傣族以翻地為界，后來(lái)燒地時(shí)火把拉祜族打的草結(jié)燒掉了，傣族趁機(jī)將所有土地都翻完了，土地成了傣族的，拉祜族不服。

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戰(zhàn)爭(zhēng)之初拉祜族憑借善狩獵之本事打敗了傣族。但傣族設(shè)計(jì)用口弦找拉祜族女人換走了拉祜男人們用的弩弓扳機(jī)，弩弓散失威力，拉祜戰(zhàn)敗。于是聰明的拉祜人想了一個(gè)辦法，佯稱要過(guò)年，與傣族約定修戰(zhàn)十天。他們把一頭活羊放入一面大鼓之中，拉祜人與傣族又約定等鼓聲停止再開(kāi)打?；钛虮镌诖蠊睦锢ЙF般撞擊鼓，力盡氣絕而亡。

鼓聲停歇，傣族人沖進(jìn)拉祜寨，拉祜人早已從容轉(zhuǎn)移。至今拉祜人還有過(guò)年時(shí)不許外人進(jìn)寨的習(xí)俗。不甘受制傣族的拉祜人一路遷徙最后進(jìn)入山林，在現(xiàn)在的曼弄新寨老寨一帶安生下來(lái)。

拉祜人千年的生息繁衍，成就——云南連片面積最大的古茶園

關(guān)于拉祜族，我的知識(shí)淺薄得只曉得他們的圖騰是葫蘆，自稱祖先是從葫蘆里走出來(lái)的，拉祜男人吹著蘆笙與女人一起圍火打跳，是云南特有的少數(shù)民族之一。“拉祜”意為火烤虎肉，拉祜族在歷史上也被稱為“獵虎的民族”。在相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期，狩獵是拉祜族男子最主要的工作，而在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面，主要由婦女承擔(dān)，以種植稻谷和茶葉為主。

曼弄老寨古茶山位于勐?？h城南部的勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)村委會(huì)境內(nèi)，主要是指曼邁、曼弄老寨、曼弄新寨三個(gè)拉祜族寨子集中連片的古茶園，總面積達(dá) 483公頃，是云南連片面積最大的一處古茶園。

進(jìn)曼弄老寨的山路三年前才修好，坑坑洼洼的，路上有騎著摩托的男人帶著女人飛撒后的一股股黃灰冒起。既然別人給我們描述了那里有一座云南連片最大的古茶林，我望梅止渴。我腦子里閃現(xiàn)的是曾到過(guò)的臨滄雙江勐庫(kù)大茶山探訪古茶的全部美好。果真，到達(dá)曼弄老寨古茶園，原生態(tài)的幽秘如故，卻又給我很大的意外，這意外是它的規(guī)模浩大，而且在隨后的采訪中得知這曼弄老寨的拉祜族同胞竟然不種臺(tái)地茶，他們的收入全仰止于這樹(shù)高平均兩米多的茶樹(shù)尖尖上。

拉祜人與茶的關(guān)系呼應(yīng)為——曼弄老寨的味道：清澀和甜蜜

曼弄老寨可謂“茶中有村，村中有茶”。

嘴尖長(zhǎng)的黑毛豬自由徜徉在古茶林間，乍一望，以為是野豬出沒(méi)。這里的古茶樹(shù)基部圍粗平均在0.8米左右，樹(shù)高平均在2.5米左右，當(dāng)?shù)乩镒逋N茶是“順山坡，棵對(duì)棵”。

古茶樹(shù)區(qū)別于臺(tái)地茶，除了最直接的外形區(qū)別——是喬木還是灌叢之外，古茶樹(shù)的枝桿上都附生有蘭科植物石觚、地衣、苔蘚類。附生的石觚是名貴中藥，當(dāng)?shù)厝诵蜗蟮胤Q其螃蟹腳，用以燉雞湯是高級(jí)補(bǔ)品。在一片茶葉上有人發(fā)現(xiàn)了一只色彩斑斕的昆蟲(chóng)。蝽蟓一類的蟲(chóng)蟲(chóng)，硬在這茶葉的翠綠里上演了一出大明星的獨(dú)角戲，我想這也是古茶林的一個(gè)原生態(tài)指標(biāo)。

傳說(shuō)遠(yuǎn)古時(shí)候一個(gè)拉祜部落首領(lǐng)在狩獵時(shí)發(fā)現(xiàn)嚼茶葉后精神倍增還解渴，便將之命名為“澀甜葉”。下午時(shí)分?jǐn)z氏三十度的高溫在這古茶林里走，又渴又熱，隨手掐了一尖嫩芽放嘴里咀嚼，疲累干渴立馬化為浮云。

關(guān)于曼弄老寨的主觀感覺(jué)成了一種清澀后甘甜的味道，正如拉祜先人最早對(duì)茶葉滋味的準(zhǔn)確描述。