南糯山地理位置
南糯山位于景洪到勐海的公路旁,距勐海縣城24公里。是西雙版納有名的茶葉產(chǎn)地。位于東經(jīng)100° 31'~100° 39',北緯21°~22° 01'之間,平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之間,年平均氣溫16-18°C,十分適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。南糯山村委會(huì)轄30個(gè)自然村寨,居民均為哈尼族。
南糯山距勐??h城26公里,自古以來(lái)就是瀾滄江下游西岸最著名的古茶山,優(yōu)質(zhì)普洱茶的重要原料產(chǎn)地。南糯山最早什么時(shí)候開(kāi)始種茶已不可考,但可以肯定的是,直到南昭時(shí)期,布朗族的先民還在此種茶;后來(lái)布朗族遷離南糯山,遺留的茶山被愛(ài)伲人繼承;根據(jù)當(dāng)?shù)貝?ài)伲人的父子連名制可推算出他們已經(jīng)在南糯山生活了57至58代,大約已經(jīng)歷1100多年的時(shí)間。
南糯山茶樹(shù)介紹
南糯古茶山迄今保存有許多珍貴的古茶樹(shù)資源。20世紀(jì)50年代初期,在南糯山隨處可見(jiàn)許多直徑在30厘米以上、樹(shù)高3-5米的大茶樹(shù),其中,1951年12月,省茶葉研究所周鵬舉在僾尼獵人的帶領(lǐng)下,披荊斬棘,深入山箐之中,發(fā)現(xiàn)了一株高5.5米、基部干徑達(dá)1.38米的古茶樹(shù)。這株古茶樹(shù)雖然老態(tài)龍鐘,但依然枝繁葉茂,被尊稱(chēng)為“茶樹(shù)王"。經(jīng)專(zhuān)家學(xué)者不斷考察論證,認(rèn)為茶樹(shù)王樹(shù)齡達(dá)800多年,屬栽培型“古茶樹(shù)王”,是中華民族在人類(lèi)歷史上最早栽培利用茶樹(shù),對(duì)人類(lèi)作出美好貢獻(xiàn)的活見(jiàn)證。
南糯山茶林分布
勐海最大普洱茶產(chǎn)區(qū)南糯山古茶山,包括南糯山、帕沙兩個(gè)村委會(huì)的古茶樹(shù)分布區(qū)域,素有“古茶第一村”之稱(chēng)。古茶山位于勐??h城東部,屬勐??h格朗和鄉(xiāng),距勐海縣城20多公里,東與景洪市接壤,南與勐混鎮(zhèn)、西北與勐海鎮(zhèn)交界,北抵流沙河與勐宋鄉(xiāng)隔河相望。南糯山古茶山具有l(wèi)700多年植茶的悠久歷史!
勐海最大普洱茶產(chǎn)區(qū)南糯山古茶山擁有古茶園面積12000畝,古茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),密度較大。古茶園土壤多為紅壤,植被豐富、生態(tài)良好。
勐??h南糯山平均海拔1400米,山高谷深、植被茂密,具有適宜大葉—種茶樹(shù)生長(zhǎng)的最佳生態(tài)環(huán)境,且常處于云霧籠罩之中,茶葉品質(zhì)極佳,自古至今是瀾滄江下游流域西岸顯著名的古茶山、優(yōu)質(zhì)普洱茶的重要原料產(chǎn)地。
古茶樹(shù)主要分布在9個(gè)自然村,比較集中的是:竹林寨有茶園2900畝,古茶園1200畝。半坡寨有茶園4200畝,古茶園3700畝。姑娘寨有茶園3500畝,古茶園1500畝。南糯山古茶園由于分布較廣不同片區(qū)的茶的口感滋味有一定區(qū)別。
南糯山茶品特征
南糯山古茶品質(zhì)特點(diǎn):曬青毛茶外形條索松緊適度、條索長(zhǎng)、油潤(rùn)、嫩根;內(nèi)質(zhì)香氣嫩香、杯底帶留香,湯色黃綠明亮,滋味醇厚、回甜、苦澀弱、回甘快。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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