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陳財(cái)普洱茶

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普洱茶的質(zhì)量由什么決定?不要輕信等級(jí)

選普洱茶時(shí),很多茶友都會(huì)緊盯著普洱茶的等級(jí),認(rèn)為等級(jí)高就等于質(zhì)量好,買茶只買特級(jí)茶。 普洱等級(jí)和質(zhì)量是兩回事普洱茶的質(zhì)量由什么決定?相信很多茶友的第一反應(yīng)都是等級(jí),高等級(jí)的普洱茶就等于好茶。對(duì)…

選普洱茶時(shí),很多茶友都會(huì)緊盯著普洱茶的等級(jí),認(rèn)為等級(jí)高就等于質(zhì)量好,買茶只買特級(jí)茶。

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普洱等級(jí)和質(zhì)量是兩回事普洱茶的質(zhì)量由什么決定?相信很多茶友的第一反應(yīng)都是等級(jí),高等級(jí)的普洱茶就等于好茶。對(duì)此,茶小妹只想說:“千萬不要相信等級(jí)!”普洱茶是按原料的嫩度來劃分等級(jí),茶葉越嫩,等級(jí)就越高。

如果你也是這么認(rèn)為,那么你已經(jīng)半只腳踩進(jìn)了陷阱。

這跟茶葉的質(zhì)量是兩回事。

首先,茶葉越嫩,不能說茶葉越好。

假設(shè)一份茶葉里全部都是嫩芽,嫩度是夠了,味道也夠香甜了,但是茶葉會(huì)不耐喝,很快就會(huì)沒有味道。所以,大家不要被忽悠了,以為高等級(jí)的普洱茶就是好茶。事實(shí)上,一份好的茶葉不會(huì)只有嫩的茶葉,還會(huì)夾有一些比較粗老的茶葉,這樣才能讓口感更豐富,味道更和諧,茶葉也會(huì)更耐喝。其次,茶葉的質(zhì)量不能只看原料,還需要看其它因素。

普洱質(zhì)量由三種因素決定

粗略來說,普洱茶的質(zhì)量由三種因素決定:原料、制作工藝、存茶情況。試想,一種普洱茶的原料等級(jí)很好,但是制作工藝很粗糙,做出來的茶又怎么會(huì)有好的質(zhì)量呢?所以,光盯著原料來看是沒用的,還要看制作工藝。如果你喝的是老的普洱茶,那么你還要考慮到存茶情況。要知道存茶對(duì)普洱茶的質(zhì)量也有很大的影響,一不小心就會(huì)讓茶葉發(fā)霉,好茶也會(huì)變成壞茶。

總結(jié)看完以上內(nèi)容,大家現(xiàn)在明白了嗎?普洱茶的等級(jí)不能等同于質(zhì)量。評(píng)價(jià)一款茶的質(zhì)量,具體要看茶葉的原料、制作工藝和存茶情況。

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陳財(cái)制茶

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作者: lisansi

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