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陳財普洱茶

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首頁 山頭 抬頭看天,低頭看生態(tài)的曼松基地

抬頭看天,低頭看生態(tài)的曼松基地

“版納到倚邦有多遠?”我在微信上咨詢雛菊,我沒有去過倚邦,因為要去的地方據(jù)說與倚邦挨著不遠,“差不多兩小時吧!看開車的速度了?!毙睦锎е鴤€大概就出發(fā)了,這次要去的地方叫曼松,一路上藍天白云,在朋友…

“版納到倚邦有多遠?”我在微信上咨詢雛菊,我沒有去過倚邦,因為要去的地方據(jù)說與倚邦挨著不遠,“差不多兩小時吧!看開車的速度了。”心里揣著個大概就出發(fā)了,這次要去的地方叫曼松,一路上藍天白云,在朋友圈一如既往的“曬天氣報復(fù)社會”,引得外地人強烈譴責(zé)。生活在網(wǎng)絡(luò)世界里,我習(xí)慣于抬頭看天,低頭看朋友圈,而則道的李總一路上總是重復(fù)著那句“名言”:在則道的曼松基地只能是抬頭看天,低頭看生態(tài)不信你上山就知道了。

對于四肢不勤的我來說,進行一次長途跋涉是個考驗,車過勐侖,路況大不如前,道路兩旁成片的芭蕉林與熱帶植物匯成一片綠色的海洋,顛簸不定的車像一條驚濤駭浪里的行船,緩緩前行。

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曼松的土質(zhì)與其他地方都不大一樣,過了一段黃泥與紅泥交界處,那些像頁巖一樣的土塊呈褐紅色,多數(shù)呈顆粒狀。曾在李總的茶臺上見過一只杯子,一開始我以為是鑄鐵的,因為外形像極了鐵壺的工藝,特別是那色澤,后來了解才知道是采用曼松的泥土燒制的,干硬成石,遇水成泥,拿著那塊擺在茶臺上展示的泥土,沉甸甸的,當(dāng)看到漫山都是這種頁巖狀的泥土,也算是開了眼界了。在貴州,土豆是最主要的農(nóng)作物,而種在沙地里的土豆口感與產(chǎn)量總是比種在黃泥里的好。那些沙地的土質(zhì)并不是沙,也是這種頁巖狀的風(fēng)化土,巧克力的色澤,疏松的覆蓋下掏起的土豆只能用碩果累累來形容。

移動曬棚,整潔的殺青車間,灰白色的地板漆,黃色大字標(biāo)示,不銹鋼架子,流暢的動線規(guī)劃,整潔,嚴肅。每一個不銹鋼架子的轉(zhuǎn)角都呈現(xiàn)弧形,這是一處最人性化的設(shè)計,雖僅僅是一個小小的打磨,這弧形在車間最忙碌的時候,也是最安全的設(shè)計,因為再好的動線設(shè)計也抵擋不住那些直角的沖擊。這是則道眾多初制所的其中一個。轉(zhuǎn)出初制所,對面就是密林,朽木腐草螞蟻窩,偶有裸土,也星點散布著碧綠的青苔,穿過密林,有悠揚的山歌小調(diào),循聲而望,那打草的婦女頭上裹著包帕,一行穿林而過的人并沒有引起她的注意,自顧自的清理著茶樹下的雜草。

遠在東北的朋友發(fā)來她那里五點鐘的天色已然漆黑,我們則趁著斜倚山頭的太陽,進發(fā)王子山和背陰山。

一路上沒有塵土飛揚,遠近通行的道路經(jīng)過則道數(shù)年的經(jīng)營養(yǎng)護,雖無平坦可言,但也不至崎嶇。能把奔馳開上來,我還是相信我們對道路的維護功績,李總笑著說。車窗外的望天樹筆直挺拔,芭蕉林的闊葉迎風(fēng)翻舞,細碎的陽光硬生生擠破密林的封鎖,密密匝匝撲倒臉上,那些不知名的蟲豸聲魚貫入耳,空山鳥語,人靜花落。酒房箐的水甘洌清涼,那些密布的青苔,青青綠草會緩解你來自城市內(nèi)心的遲疑,不自覺地上去掬捧入嘴,久違的氣息讓我想起兒時奶奶背著土陶罐懷里抱著我的情景,那也是夕陽西照的時候,醬釉色的罐子折射的光璀璨奪目。

林間雜樹生花,那一樹樹冬櫻花開得正艷麗,像極了陶淵明桃花源記里寫的:芳草鮮美,落英繽紛。落葉簌簌,使得腳底下嘩啦啦作響,稍不留神就會滑倒,那些清除后覆蓋在茶樹周圍的雜草漫過腳踝,癢癢酥酥,那些朽木歷經(jīng)風(fēng)雨,一觸即碎,生于斯,腐于斯,化作春泥更護茶。王子山因山上有王子墳而得名,需要爬過一個很陡的坡,才能到達。王子是何朝代也不可考了,在這座山的制高點上,大大的封土堆還隱隱能窺見那氣勢,夕陽像一個喝醉酒的漢子,紅彤彤的,在山頭打了個趔趄,一跟頭就摔山后去了。

太陽落山后,天也就漆黑了,山間的鳥鳴風(fēng)聲落葉跟著腳底下踩碎的枯枝斷木一齊作響,像一首動人的曲子。那掛滿枝頭的橄欖,伸手摘一顆放進嘴里,酸澀猛然直襲腦門,哇哇吐掉后一絲甘甜瞬間從喉部直抵上頜,一種美妙的快感。

那么大的茶園就不怕外人進入?下山的時候幾個人都問到這個問題,畢竟十幾公頃的面積,開車都要走很久,安全措施如何?一路上都見不到什么人。我們基地按照區(qū)塊劃分為數(shù)個生產(chǎn)隊,每個生產(chǎn)隊負責(zé)該區(qū)域的養(yǎng)護,采摘,加工及安全問題,按責(zé)任制落實到每個人頭上,換句話說這跟每個人的績效是掛鉤的,所以安全目前來說還沒有大的問題發(fā)生。李總邊走邊說,以前這個地方作為貢茶的生產(chǎn)地,管理那比現(xiàn)在嚴多了,當(dāng)官的把盜匪梟首掛在山梁上,殺雞儆猴,目前還沒到采茶季,所以都不會封山,作為林權(quán)擁有者,一切都按照法規(guī)進行。

夜靜春山空,月出驚山鳥。那半彎月亮,懸掛中天,很低很低,似乎踮起腳就能摸到。

茅亭里喧鬧聲響徹山間,曼松7年餅,單株6號,權(quán)記巧克力磚輪番上陣,那絲絲甘甜沁人心脾,亭邊櫻花隨著夜風(fēng)浮動,一瓣瓣自樹杪飄飄灑灑落下,停駐于茶臺,衣衫,杯子里。古人說,有花無酒沒精神,有酒無女俗了人,吃酒賞花,雅意綿延,但在這深山里,有酒便俗了,那一樹的清香,與入喉的甘甜交織,眼耳鼻舌身意的官能調(diào)動,已然超塵出意。

亭間把盞看花落,戶外臨風(fēng)聽鳥啼。是夜,枕著月光,靜謐安詳,這是多年難得的睡眠,有風(fēng)過耳,無夢。

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作者: lisansi

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