小戶賽究竟有何魅力?
百年古茶村,千畝野茶林,坐落西半山,雪山水澆灌;山的沉穩(wěn),水的靈動(dòng),讓小戶賽增添了幾分圣靈的氣息。原始的生態(tài)環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的樹種,不僅是勐庫面積最大的古茶園,還是雙江目前古茶樹保留最好最完整的寨子。
郁郁蔥蔥的古茶園林
小戶賽的古茶因口感、滋味、氣韻等等和冰島老寨有太多相似,往往就有部分商家以此大做文章,許多茶友也就難以分辨。小戶賽古茶對茶友來說,既熟悉又陌生。熟悉的是口感、香氣、甘韻,以及冰糖甜般的尾水。這樣的感覺相信很多茶友太熟悉不過了,這不就是冰島嗎?明明包裝紙上寫的就是“冰島”,難道我們喝了多年的熟悉的“冰島”味是小戶賽茶?又有幾個(gè)人聽說小戶賽?帶著這樣的疑問,云南茗片帶你走進(jìn)真正的小戶賽和冰島。
經(jīng)過我們的大數(shù)據(jù)分析,客觀真實(shí)地還原,清晰地將2006--2017年冰島茶和小戶賽價(jià)格變化展現(xiàn)給各位茶友,而小戶賽從2012年直線上升,從最初的幾十塊一公斤漲到現(xiàn)在的幾千塊一公斤,價(jià)格與冰島相差離譜,常被部分商家當(dāng)作冰島來賣,這也是本文所闡述的核心問題。小戶賽究竟有何魅力?憑什么當(dāng)冰島來賣?
冰島歷年價(jià)格變化趨勢
近十年被人愈發(fā)熟知的冰島,價(jià)格卻是那么的高貴,讓許多人不一定能夠喝到一口純正的冰島茶。不禁大呼一聲:“冰島茶,好貴?。?!”冰島茶微苦微澀的口感,以及獨(dú)特冰糖甜般的尾水特別讓人特別好接受。可是冰島村的茶樹根據(jù)政府統(tǒng)計(jì),百年以上的古茶樹也就四千來棵,上了500年的古樹更是少之又少。市面上的冰島上萬噸,誰知道是真是假。亂“茶”漸入迷人眼,安能辨它是“冰島”。如今真正冰島的價(jià)格隨著知名度、稀有性、旺盛需求,讓冰島茶的價(jià)格一直居高不下。 所以冰島茶,好貴,即好也貴!??!
小戶賽歷年價(jià)格變化趨勢
和冰島對比,小戶賽近年來的價(jià)格也穩(wěn)中有升。因其口感和冰島相似,所以也有著“賽冰島”和“小冰島”的美譽(yù)。小戶賽由于其地理位置的特殊性,交通不便,鮮有人知。所以,小戶賽出道比冰島晚。但是小戶賽有著雙江最大的古樹茶園林,有著最好的自然生態(tài)環(huán)境。我相信,要不了多久,小戶賽也會(huì)是普洱茶屆的一顆璀璨的明珠。現(xiàn)在的小戶賽,就如同“小鮮肉”一般,別看著年輕,其影響力不一般。我們拭目以待。
好一個(gè)“賽冰島”
“養(yǎng)在深閨人不知,一朝伴在君王側(cè)”說的就是現(xiàn)在的小戶賽了?!百惐鶏u”是否能成為下一個(gè)冰島?我們靜觀其變。
小戶賽獨(dú)特的地理環(huán)境:
小戶賽是勐庫十八寨之一,位于勐庫北邊,距離公弄村委會(huì)4公里左右,距離勐庫鎮(zhèn)18公里左右。隸屬于云南省臨滄市雙江拉姑族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)公弄村委會(huì)。小戶賽現(xiàn)有200多戶人家,由三個(gè)寨子組成,一個(gè)漢族寨,兩個(gè)拉祜族寨,三個(gè)寨子連排等坐落在邦馬大雪山主峰的半腰上,漢族寨與兩個(gè)拉祜族寨相距約一公里。
直觀的3D地理圖
小戶賽到冰島村在地圖上的直線距離不過十余公里路,但是從小戶賽開車到冰島村可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這么點(diǎn)距離。從小戶賽出發(fā),經(jīng)過公弄回到勐庫鎮(zhèn),再從勐庫鎮(zhèn)沿著林勐線一路向北,途徑冰島湖,再向北前行就是冰島村了。這七拐八轉(zhuǎn)的,也得2個(gè)多小時(shí)。
手繪小戶賽至冰島路線圖
我想只有經(jīng)常去茶山上的人才能把整個(gè)路線圖印在腦海中揮之不去,如同繪制自己回家的路一般熟悉。這就是傳說中行走的復(fù)印機(jī)。
崎嶇泥濘的山路
所以不要小看這點(diǎn)路程,開車可不完全是柏油路和公路,還有一些泥濘崎嶇的土路,遇上下雨天,保不準(zhǔn)輪胎就會(huì)陷在泥洼里。
知其小戶賽有著“小冰島”之美譽(yù),卻不知去小戶賽的路艱難險(xiǎn)阻
小戶賽的茶園及生長環(huán)境:
小戶賽共有茶園1150畝,其中古樹茶園占一半以上,約有600畝。小戶賽同屬勐庫西半山,還把和冰島相似,同為1800米以上,年均氣溫20度左右,降水量1750mm,地理位置極佳,在這樣的海拔、水源、氣候等條件都充足的情況下,無疑為小戶賽創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的生長環(huán)境!因此小戶賽成為隱藏深山的一匹黑馬。
小戶賽古樹茶:北京茶友來體驗(yàn)制茶的樂趣
幾乎家家戶戶門前房后都有古茶樹,枝繁葉茂的古茶樹圍著一排排的老木屋,說不清到底是寨子建在茶林里,還是茶樹種在寨子里。寨子里的拉祜人白天聞著茶香勞作,夜晚枕著茶香入眠。他們盡享茶葉帶來的福份,年年賣茶得收入。
樹枝高低錯(cuò)落,樹形奇美,好一個(gè)古茶園林,令人賞心悅目、流連忘返。遠(yuǎn)離城市的喧囂和浮華,去小戶賽感受旖旎的自然風(fēng)光,絢麗的拉祜族民族風(fēng)情,悠久的歷史文化。奢侈地享受旅不問人,行隨己意的瀟灑。
小戶賽古茶園
自然進(jìn)化,未經(jīng)過多人為干預(yù)的栽培型古茶園。如今,隨著小戶賽古樹茶在市面上的流通,給當(dāng)?shù)鼐用駧砹司薮蟮慕?jīng)濟(jì)效益。當(dāng)?shù)卣畬π糍惞挪铇湟灿辛烁右?guī)范的管理。
采茶圖
美麗的拉祜族姑娘正在采茶。原始生態(tài)的茶林中,一位年輕貌美的姑娘正在專心的采摘古樹茶葉。一棵老樹,一片嫩葉,一壺清茶,只為暖你一顆真心。一顆能懂這顆老樹的心,你與幸福之間的距離,就是一片葉子的距離。
小戶賽人文歷史:
元末民初,一支號(hào)稱跟蒙古族有淵源的拉祜人從大理逐漸南下,遷居到小戶賽,他們重新收拾古濮人留下的古茶園,并加以發(fā)揚(yáng)光大。并疏浚了差山溝,挖了通向寨子的引水渠,這圣靈的水穿寨而過,便能直接飲用。他們居住的寨子叫梁子寨(外寨);洼子寨。到了道光年間與小戶賽隔河相望的豆腐寨遷來一戶漢族人家。后來因杜文秀起義的原因搬來小戶賽的漢族越來越多,他們住的地方形成了小戶賽的漢寨——以寨(里寨)漢人也跟著他們學(xué)習(xí)種茶,一起推動(dòng)小戶賽茶事的發(fā)展。
村子里所剩不多的具有民族特色的木掌樓
拉祜族“木掌房”是采用粗實(shí)的木料搭建框架,再用木板或圓木柵圍四周,屋頂用草遮蓋。民居一般分上下兩層,下層用來拴牲口或堆放生產(chǎn)用具,上層才是人居住?!澳菊品俊比〔娜菀?,建造方便,正是低熱山區(qū)居民游動(dòng)居住的適宜形式。
修路的村民們
近兩年經(jīng)過修整后,路況已經(jīng)好很多了,不過彎道依舊很大,路面還很狹窄。這樣人工修整的路面,晴天的時(shí)候路面平整;雨季時(shí),通往小戶賽的路面泥濘非常,輪胎十分容易打滑,車輛行駛十分困難。用“晴天一身灰,雨天一身泥”來形容通往小戶賽的路一點(diǎn)也不夸張。
年輕時(shí)期的村長
黑色是拉祜族服飾的一個(gè)特點(diǎn)。拉祜族最喜愛黑色,以黑為美,以黑為主色。服裝大都以黑布襯底,用彩線和色布綴上各種花邊圖案,再嵌上潔白的銀泡,使整個(gè)色彩既深沉而又對比鮮明,給人以無限的美感。
至今,拉祜族仍然非常喜愛穿傳統(tǒng)服飾,透過拉祜族服飾,仍可窺見古代氐羌系統(tǒng)民族衣著形象。唐代文獻(xiàn)中記載,古代烏蠻“婦人衣黑繒,其長曳地。”
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