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山谷吐出縷縷淡霧，冬河捧起裊裊白煙，想裁下一片白云，當(dāng)做給你的第一張信箋——當(dāng)你抖開信封的時(shí)候，一個(gè)霧濛濛林區(qū)的清早，那高山之茶便會(huì)落在你的案前……
何為滑竹梁子？
滑竹梁子是山名
其山得名于當(dāng)?shù)匾环N稀有野竹
當(dāng)?shù)厝朔Q“滑竹”
滑竹梁子海拔2429米
為西雙版納最高點(diǎn)
被譽(yù)為“西雙版納屋脊”
而勐宋茶又被稱為“版納巔峰茶”
為何高山出好茶？
常言道：“高山出好茶
高山海拔較高，日照充足，氣溫較低
茶葉的生長光合作用充分
但不會(huì)長得過快
有利于累積各種有益成分
加上高山上云霧繚繞
植被豐富
茶葉可以保持濕潤鮮嫩
并且吸收大自然的多種香氣
形成獨(dú)特的品質(zhì)
茶經(jīng)記載
陸羽早在《茶經(jīng)》中表明，茶葉“上者生爛石”，高山之上的土壤正是巖石風(fēng)化而成，是形成上等茶葉品質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)之一。一般來說，生長于海拔1000米以上的茶樹可以稱為高山茶。
古茶園
勐宋3800畝古茶園，基本上圍繞著滑竹梁子分布，此茶采于滑竹梁子主峰2000海拔處；樹齡100一300年之間。
滑竹梁子古樹茶是保塘四個(gè)寨子，蚌龍三個(gè)寨子，還有壩檬，共8個(gè)寨子茶園的一個(gè)總稱，是哈尼族、拉祜族、漢族三種民族居住地。常年云霧繚繞、雨水充沛，屬亞熱帶氣候。
屬納版河流域國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)的非常好。古樹茶園，林、草構(gòu)成一個(gè)和諧的自然生態(tài)環(huán)境，故茶樹沒有病蟲災(zāi)害，不需用藥防治，中耕施肥等管理。
此茶特點(diǎn)：
芽頭肥大，顯毫。
湯色濃黃透亮，回甘平緩但持久，香氣較為突出。
茶香高水甜，苦味突出，入口即化甘，先苦后甜，喉韻久長。
普洱生茶湯色開始會(huì)比較淡，而隨著其年份的增長，放的越久就會(huì)越香。因其茶葉中的活性酶未被破壞，而隨著時(shí)間流逝緩緩發(fā)酵，香氣又會(huì)逐漸轉(zhuǎn)變，味道層次多變。尤其是古樹茶，經(jīng)得住歲月的考研。
滑竹梁子
它是一款能在漫長的歲月中，既能讓您見證它由新變老的歷程，亦能感受它微妙成長與變化的茶。遇見你，在這寒冷的 季節(jié)里，是我最溫暖的陪伴。
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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