本品選用云南灡滄縣富東鄉(xiāng)邦崴村大葉種曬青普洱茶作原料,采用傳統(tǒng)加工工藝精制而成,后將茶葉自然存放于特定的環(huán)境,令其緩慢發(fā)酵陳化。其特點(diǎn)是:外形勻稱(chēng),條索緊結(jié),色澤呈青棕和棕褐色,油光潤(rùn)澤,湯色金黃,透明清亮,香氣悠長(zhǎng),其味清爽滑潤(rùn),先微苦而后回甜,葉底新鮮,富有彈性和生命。
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產(chǎn)品評(píng)測(cè):
【茶餅餅面】
茶餅圓潤(rùn),茶餅餅面已經(jīng)有部分發(fā)生陳化,條索伸展、勻凈,壓制松緊度適中,干茶無(wú)異味。
【沖泡鑒賞】
第1泡:湯水顯橙黃色,有明顯煙味。茶湯滋味苦顯澀弱,回甘迅速;
第2泡:茶湯滋味豐富有勁,高度協(xié)調(diào)??辔痘_(kāi)較快,澀味化開(kāi)稍慢。
第3泡 :回甘生津較快,喉嚨有清涼感,展現(xiàn)出比較濃的香氣和強(qiáng)勁的回甘;
可以繼續(xù)沖泡。
【葉底評(píng)析】
葉片柔軟有活性,部分梗和葉脈明顯有轉(zhuǎn)化之后的褐紅色,葉底干凈無(wú)異味。
總結(jié):風(fēng)聲堂邦崴普洱茶(生茶)香氣豐盛沉實(shí),茶湯稠厚細(xì)膩,口感強(qiáng)勁,滋味飽滿(mǎn),耐泡度和協(xié)調(diào)度非常高。是一款風(fēng)骨清晰、勁道十足的生普。
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