參天古樹,云霧繚繞,天然保留一份寧靜幽謐,曼新龍古寨坐落其中,被良好育化。因地域和語言風(fēng)俗的差異,曼新龍,又稱曼興龍或曼興竜。曼新竜,系傣語地名,“曼”指村寨,“新”即獅子,“竜”意為大,“曼新竜”直譯即大獅子村。
見過曼新龍的人,會(huì)對其原生古樹群落生出慨嘆,他的全貌相當(dāng)壯觀,2000多畝的古樹茶資源,樹齡均有200多年,多分布于海拔1500米至1900米之間,小部分散布在原始密林中,由于自然生態(tài)環(huán)境良好,加之黃棕壤或黃壤的培育,茶樹長勢旺盛,外姿形態(tài)與老曼峨一樣非常粗壯高大。
市場上,曼新龍常年被當(dāng)成替身存在。既有班章的凜冽,又有老曼娥的苦勁。少有人能夠真正剝離出參照物,去細(xì)細(xì)品味、了解曼新龍獨(dú)特的氣韻。曼新龍的苦,非老曼峨苦的那般讓人絕望又驚喜,而是讓人苦的不想再靠近。但如果能扛過苦的階段,就會(huì)得到曼新龍賜予的驚艷。
曼新龍的茶味更濃郁、山野氣韻更厚重、茶湯更飽滿,一入口,強(qiáng)勁的刺激感會(huì)席卷整個(gè)口腔,一瞬間味蕾喪失辨別力,這樣的沖擊力讓很多茶友初試時(shí)不容易接受。尤其三五泡之后,曼新龍帶給身體的氣感,體感都相當(dāng)猛烈,沒有幾年茶界的浸染,少有人能與之抗衡。但曼新龍是一款充滿人生哲學(xué)的茶,“澀盡七分香,苦退十日甜”完美詮釋人生的真理真相。
曼新龍同樣和老班章有過直面的交鋒,其香氣外形都與老班章很類似,卻也有高低。喉韻、純度、鮮爽度略遜于老班章,但它的香氣卻比老班章更為馥郁、濃厚。
曼新龍很長一段時(shí)間,很少有人對他做過解析和評判,而茶,從來也是智者見智的喜好和理解。但如果一定要給單株先生的曼新龍古樹茶做一個(gè)比喻,他更像一位隱匿在山林深谷,不食人間煙火的隱士。這源于曼新龍的地理位置,深處高山秘境,道路分外崎嶇難走,因此進(jìn)入曼新龍的人少,知道曼新龍的人也少;而說他不食人間煙火則因?yàn)樗南?,香氣悠遠(yuǎn)高揚(yáng);說他是隱士則源于他的苦甜轉(zhuǎn)換,隨心隨性,保留原始滋味,而隱士的智慧與修為則源于它湯質(zhì)的厚重飽滿,內(nèi)蘊(yùn)深厚綿長。
單株先生的曼新龍,茶味與茶香均是沉穩(wěn)持久的,新茶用蓋碗沖泡后,十泡依然醇厚飽滿,而底香可持續(xù)兩分鐘之久,似有余音繞梁之感。
如今,曼新龍被越來越多的人熟知,接受,喜愛,向往,恰似相印了一顆品茶的心,在歲月中集聚的智慧,而變得豁達(dá)開闊。喝茶,就是隱士的生活。有大隱于市的通透,一屋,一席,一杯,成一境,品的是茶,享的是人生。文章來源于網(wǎng)絡(luò)
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信:435121?】
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