須立貢茶古茶山位于墨江縣聯(lián)珠鎮(zhèn),海拔1400-1460米,常年平均氣溫16.9-18℃。年降水量1323-1435mm。土壤為赤紅壤、紅壤。須立貢茶在清代為皇家貢茶,聯(lián)珠鎮(zhèn)是茶馬古道上著名驛站。
古茶山主要位于墨江縣聯(lián)珠鎮(zhèn)的菜園、班中、碧勝、勇溪村,村民主要是哈尼族,茶山面積約643公頃,呈塊狀分布,代表品種有菜園村的大葉綠茶、碧勝村的須立貢茶等。相比較而言菜園村茶園的管理比須立貢茶所在的碧勝村要好一些,長勢更強(qiáng)。碧勝村的須立貢茶園內(nèi)保存了一定樹齡比較老的古樹,是清代貢茶的原產(chǎn)地。
須立貢茶古茶山屬于哀牢山系的古樹茶,這個(gè)茶區(qū)的古樹茶杯底留香都不錯(cuò),苦不顯,帶澀。哀牢山中段墨江須立貢茶香氣厚重持久、湯水飽滿,口感最好!
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】
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