茶中網(wǎng)
在云南西南部瀾滄縣惠民鄉(xiāng)境內(nèi)，有一片上萬(wàn)畝的古茶園，茶園的種植歷史長(zhǎng)達(dá)800多年。
至今，古茶園內(nèi)高大的喬木、藤本植物和古茶樹仍產(chǎn)茶不斷，被稱為當(dāng)今茶文化不可多得的瑰寶，猶如一座茶樹博物館。
純天然的綠色產(chǎn)品
從惠民鄉(xiāng)至古茶山之間約18公里長(zhǎng)的鄉(xiāng)村小路，一路上山連著山，有很多新開墾的茶園，都是近十幾年來(lái)陸續(xù)種植的。
景邁茶山分景邁和芒景兩個(gè)行政村。景邁境內(nèi)有8000多畝古老茶園，人口以傣族為主；芒景境內(nèi)古茶山占地約3000多畝，人口則以布朗族為主。茶山內(nèi)古老的茶樹和原始樹木交錯(cuò)叢生，就像一個(gè)綠色家庭。
這里的茶樹從不需要施肥，也無(wú)須噴灑農(nóng)藥，完全保留其自然生態(tài)面貌，是純天然的綠色產(chǎn)品。目前，古茶園的年產(chǎn)量平均每畝只出產(chǎn)10多公斤茶葉，在市場(chǎng)上非常搶手，供不應(yīng)求。
在春茶萌發(fā)的季節(jié)，布朗族婦女會(huì)成群地去采茶。
孕育了兩個(gè)民族
千百年來(lái)，生活在這片土地上的傣族和布朗族，世世代代都依靠著古茶山繁衍生息，男女老少都對(duì)這個(gè)歷史悠久的家園有著很深、不可分割的情感。
起初，人們還不知道茶葉的功用，只把茶葉當(dāng)做飲食中的佐料和清熱解讀的良藥。直到后來(lái)，他們才慢慢地認(rèn)識(shí)茶葉的用處，將之移植至自己的家園里。
近年來(lái)，一些到這里考察的專家認(rèn)為，這片古茶園是由布朗族的祖先開墾出來(lái)，其后布朗族的頭人和西雙版納的傣族女子聯(lián)婚，于是這里又有了傣族人后代，有了小乘佛教和緬寺。布朗族改用傣族文字，而其原始宗教也漸漸地被小乘佛教所代替。
形狀類似螃蟹的寄生物—螃蟹腳，據(jù)說(shuō)只能在上百年的古茶樹才能找得到。
上百年古茶樹的螃蟹腳
若追溯至公元696年，經(jīng)過(guò)幾個(gè)朝代的連續(xù)開墾種植，至今茶園面積已達(dá)萬(wàn)畝。由于這些茶樹樹齡甚高，所以在外形上都顯得老態(tài)龍鐘、飽盡風(fēng)霜。
茶樹的枝干上長(zhǎng)滿了苔蘚、藤蔓、野生菌類和許多寄生蘭花等附生物，還有一種形狀類似螃蟹的寄生物—螃蟹腳。
螃蟹腳據(jù)說(shuō)只能在上百年的古茶樹才能找得到。它不但有清涼解毒的作用，若常飲用還可防止血管硬化。只要在買茶葉時(shí)看見螃蟹腳，就能知道這是景邁茶山的純正茶葉。
歷史上，景邁茶山的茶葉用筍葉和竹籃包裝，由人著或牛馬馱著，通過(guò)茶馬古道，源源不斷地運(yùn)出大山。其中一部分進(jìn)入普洱府，作為普洱茶的原料之一。另一部分綠茶則直接通過(guò)中緬邊境的洛勐和打洛，進(jìn)入緬甸的景棟等集散地，再銷往東南亞各國(guó)。
新的旅游景點(diǎn)
在春茶萌發(fā)的季節(jié)，古茶山內(nèi)到處可見爬在老茶樹上采茶的傣族和布朗族婦女。
她們繼承了祖先在遙遠(yuǎn)的年代大規(guī)模種植的茶樹，得到這寶貴的天然資產(chǎn)。
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】
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