近幾年來(lái),喜歡喝普洱茶的人越來(lái)越多了,真的是老少皆宜一款飲品,同時(shí)普洱茶的對(duì)人體的養(yǎng)生功效也是有目共睹的,很多人都在討論隔夜普洱茶能不能喝這個(gè)問(wèn)題,下面就和小編一起看一下。
隔夜普洱茶一般認(rèn)為是不能喝的,理由如下。
1.茶湯變質(zhì),飲用生病
尤其是在夏天,當(dāng)你把普洱茶放了一夜,隔夜的普洱茶湯通常會(huì)變成深暗色或深褐色,有些還像醬油一樣,像這樣的普洱茶,從健康的角度考慮分析,是不衛(wèi)生的,飲用了可能引起身體不適。雖然不表明是否會(huì)致癌,最好不要飲用。
2.滋養(yǎng)細(xì)菌
因?yàn)槠斩枞~隔夜放置后容易氧化,而且若因?yàn)槭彝鉁囟雀?,茶飲也容易被?xì)菌感染,引起發(fā)霉現(xiàn)象,若不慎喝下,容易導(dǎo)致腹瀉。
3.營(yíng)養(yǎng)丟失
隔夜茶因時(shí)間過(guò)久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以,人們通常認(rèn)為隔夜普洱茶最好不喝。
把隔夜的普洱倒掉很可惜,那么隔夜普洱有哪些作用呢?
1.生發(fā):用隔夜普洱茶洗頭,還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜普洱茶刷眉,日子久了,眉毛自然變得濃密光亮。
2.止血:隔夜普洱茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
3.防曬:皮膚被太陽(yáng)曬傷,可用毛巾蘸隔夜普洱茶輕輕擦拭。因?yàn)轺匪釋?duì)皮膚有收斂作用,普洱茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
4.潔物:用隔夜普洱茶擦洗油鉛、面盆、盤(pán)、碗、油漆家具等效果明顯,洗完如新品一樣,雞蛋的蛋清或蛋黃污染衣服不易洗凈,用茶葉水浸泡一會(huì)兒就可洗凈。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】
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