布朗族源于古代濮人，他們自稱“布朗”，漢稱“蒲蠻”，傣稱“滿”，解放后統(tǒng)一稱為布朗族。位于勐?？h西定鄉(xiāng)的章朗村，是布朗族文化保存最為完好的地方。村里還建了布朗族生態(tài)博物館?；罨愕奈镔|(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)存活在村民的日常生活中。

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　　我們下榻在村主任巖膽家木屋二樓的“陽光房”，這里是主人家茶葉“曬青”的地方。主人親自給我們打好了地鋪。晚上住在通透的“陽光房”里，睜開眼，就能看到浩瀚的星空；深呼吸，滿屋子都是章朗古樹茶的氣息。

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　　章朗村是西雙版納州內(nèi)最大的布朗族村寨，也是勐海最古老的村莊之一，建寨已有1400多年。章朗意為“大象凍僵的地方”。相傳村莊建成后，村里派人到斯里蘭卡取經(jīng)。有一位名為瑪哈烘的佛教徒用大象駝著經(jīng)書從斯里蘭卡出發(fā)，行至章朗村外的山峰時，大像被凍僵了。布朗人便以章朗為村命名，又在村子里專門建立了另一座寺廟白象寺以感謝大象駝經(jīng)之功。

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　　當寺廟中誦經(jīng)完畢，和佛爺一起用完早餐后，村民們這才紛紛離開，去塵世間處理俗事。布朗人的生活便是這樣簡單而不凡：從圣潔開始，歸于世俗，因而處置俗事時有圣潔之心。

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　　章朗村有“六寶”：千年古寨、千年古寺、千年古井、千年茶樹、千年茶農(nóng)、千年茶俗。而這六寶尤其是與茶有關(guān)的習(xí)俗，保存得尤為完好。

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　　當我從佛寺出來時，正碰到村主任巖膽背著竹簍出村。他們正要赴村外古茶園采茶。章朗村附近有1000多畝古茶園，就連巖膽也說不清這些古茶是先輩們何時所栽。

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　　據(jù)《華陽國志》記載，居住在中國西南部的古濮人早在商周時即已種茶，作為勐海布朗山最早定居的少數(shù)民族，布朗人血脈里世代都流淌著濃郁的“茶基因”。章朗村外的這片古茶園，可能來源于布朗族不同年代的先輩。

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　　出村后，巖膽指著路邊那座長滿參天大樹的山頭說：“喏，這便是古茶園了！”順著巖膽指的方向?qū)ふ夜挪铇?，正當我找得快要懷疑自己視力出問題時，巖膽手指方向的樹丫上出現(xiàn)了一個紅色的身影——那是巖夫人，她背著竹筐，腳夾著人字拖，雙手抱著一棵大樹就從地上一步步“走”在樹干上，最終站上了離地面約兩米高的樹丫。巖夫人爬的大樹便是古茶樹，她采摘的樹葉便是制作普洱茶的鮮葉。

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　　章朗的古茶園是一個立體的生態(tài)系列。最上方的，是高大的喬木，喬木下面才是古樹茶的樂土，而古樹茶下面則是布朗人家各種牲畜的“秘密花園”。

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　　采茶歸來，已經(jīng)接近中午。巖膽特地從茶園邊的竹林里砍了一根竹子回家。因為按布朗人的禮儀，有客人到家，應(yīng)該敬上布朗人獨有的竹筒茶才對。頭一天因為我們到得太晚，沒有準備。今天無論如何得補償。

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　　終于開始做竹筒茶了，巖膽夫婦二人又開始“夫唱婦隨”起來：巖膽用刀把竹子砍成幾段，選取了最粗大的一截齊竹節(jié)砍斷，取下兩截三十厘米長的竹筒，用清水洗凈后，拎著竹筒走進火塘?；鹛吝叄瑤r夫人正在火爐上架起一只蒸鍋，把一簸箕制好的茶葉倒在蒸鍋里蒸?？磶r膽走進來，巖夫人便把蒸鍋從火爐上取下，從丈夫手上接過竹筒，把鍋里蒸過的茶葉往竹筒里塞。一邊塞一邊用木棍把竹筒里邊的茶捅緊，一邊塞茶一邊解釋：“這只竹筒中做的，是布朗族特有的茶飲——酸茶?！?/div>

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布朗族
茶香

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