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陳財(cái)普洱茶

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老勐海味道的誕生地—勐海茶廠

勐海茶廠位于云南西雙版納傣族自治州勐??h(舊稱佛海)。1938年,為振興中華茶產(chǎn)業(yè),受當(dāng)時(shí)中國(guó)茶葉總公司委派,畢業(yè)于法國(guó)巴黎大學(xué)的范和鈞先生與畢業(yè)于清華大學(xué)的張石城先生帶領(lǐng)9


勐海茶廠位于云南西雙版納傣族自治州勐??h(舊稱佛海)。1938年,為振興中華茶產(chǎn)業(yè),受當(dāng)時(shí)中國(guó)茶葉總公司委派,畢業(yè)于法國(guó)巴黎大學(xué)的范和鈞先生與畢業(yè)于清華大學(xué)的張石城先生帶領(lǐng)90多位茶葉技術(shù)工作者赴勐??h籌建茶廠。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產(chǎn)。

1951年,省茶司派王興、楊秉葵、唐慶陽(yáng)等籌備恢復(fù)佛海茶廠的生產(chǎn),王全面負(fù)責(zé),楊負(fù)責(zé)行政,唐負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)。1952年正式開(kāi)工生產(chǎn),少量加工紅茶;大量收購(gòu)青毛茶,同時(shí)收購(gòu)私商洪記、可以興、云生祥等茶莊生產(chǎn)的緊茶交省公司銷售。公司名稱為:“中國(guó)茶葉公司佛海茶廠”。九月十四日,由中國(guó)茶葉總公司統(tǒng)一注冊(cè)“中茶”牌商標(biāo),注冊(cè)證號(hào)為第8071號(hào),并要求全國(guó)國(guó)營(yíng)茶廠統(tǒng)一使用此商標(biāo),佛海茶廠的產(chǎn)品除藏銷茶品外,都使用中茶牌商標(biāo)。1963年1月,茶廠更名為“云南省勐海茶廠”。1984年以前,勐海茶廠全部出口茶和大部?jī)?nèi)銷精致茶均須調(diào)至昆明,由“省茶司”再行分配轉(zhuǎn)調(diào)。

1972年,中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司云南茶葉分公司成立。我們所見(jiàn)到的“云南七子餅茶”大多是這一時(shí)期以后出品的。1976年,云外茶業(yè)字第84/45號(hào)文件為勐海茶廠普洱茶規(guī)定了如下七個(gè)茶號(hào):云南七子餅、7572、7682、云南普洱茶74092、74102、云南青(茶)、74342、74562、74782。1982年,更名為“勐海茶廠”。

1985年,勐海茶廠應(yīng)香港南天公司要求,創(chuàng)制出8582(生茶)、8592(熟茶)兩種新茶號(hào)。1988年,勐海茶廠在八達(dá)、布朗山開(kāi)辟兩萬(wàn)畝茶園基地。

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1989年,“大益”商標(biāo)注冊(cè)成功,作為茶廠自主品牌開(kāi)始了海外市場(chǎng)推廣。勐海茶廠此舉是對(duì)中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司要求屬下各茶廠使用中茶牌商標(biāo)時(shí)必須繳付使用費(fèi)的一個(gè)對(duì)策。

2004年10月,云南博聞投資有限公司全面接手勐海茶廠,企業(yè)轉(zhuǎn)制。勐海茶廠現(xiàn)隸屬于云南大益茶業(yè)集團(tuán)。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】

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作者: 茶中網(wǎng)

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