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陳財(cái)普洱茶

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蠻磚茶山熱議

六大茶山里,蠻磚常常會(huì)被人們忽略和忘記,現(xiàn)存的典籍中,這座茶山的記載也廖若晨星。在普洱茶輝煌的舞臺(tái)上,其它的古老茶山或長(zhǎng)或短地演繹過(guò)重要的篇章,只有蠻磚靜靜地佇立在時(shí)間的

六大茶山里,蠻磚常常會(huì)被人們忽略和忘記,現(xiàn)存的典籍中,這座茶山的記載也廖若晨星。在普洱茶輝煌的舞臺(tái)上,其它的古老茶山或長(zhǎng)或短地演繹過(guò)重要的篇章,只有蠻磚靜靜地佇立在時(shí)間的深處,笑看著茶事的興衰。

  也許正是這種邊緣心理,使蠻磚茶山成為了古六大茶山現(xiàn)今保存得最完好的茶山。蠻磚茶山早在清乾隆年間,茶葉的產(chǎn)量就已在一千擔(dān)以上,清末民初,蠻磚還曾是倚邦六鄉(xiāng)鄉(xiāng)政府所在地,建有蠻磚關(guān)帝廟,如今關(guān)帝廟雖然早已從大地上消失,但遺留下來(lái)的蠻磚關(guān)帝廟碑文,卻明確記載了“蠻磚為六大茶山之一”。

?????明朝末年至清朝末年,蠻磚茶山的茶葉集散地和中心大鎮(zhèn)在今曼莊村。曼莊村是個(gè)歷史頁(yè)面很厚的地方,蠻磚茶山的興衰史都記在這里。曼莊村在史書(shū)中成為蠻磚,崇拜諸葛亮的茶山人說(shuō),諸葛亮當(dāng)年來(lái)六大茶山時(shí)在曼莊埋下一個(gè)鐵磚,于是這里稱為埋磚,后又演繹為蠻磚;另一個(gè)說(shuō)法為傣語(yǔ)中曼莊意為大寨子中心之村,因曼莊過(guò)去是土司頭人們經(jīng)常聚會(huì)商議解決各種事務(wù)的地方,故稱曼莊。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】

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作者: 茶中網(wǎng)

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