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云南很多知名的普洱茶產(chǎn)品均需拼配雙江勐庫大葉茶，以著名的下關(guān)沱茶為代表，解放后，下關(guān)沱茶的配方公開，60%是勐庫原料。那些年，在四川，西藏能喝到永昌祥的沱茶是一件極有面子的事情，茶客們喝的就是這個“勐庫味道”。
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勐庫大葉茶一直藏匿于秘境。而勐庫大葉茶中的內(nèi)在成分由于遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它的云南大葉種茶，因此勐庫大葉茶作為“味精”出現(xiàn)在各廠家與品牌的普洱茶產(chǎn)品之中。故此勐庫大葉茶走出秘境，聲名鵲起。
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大戶賽是勐庫大葉茶比較有代表性的茶區(qū)，從大戶賽進(jìn)大雪山是考察邦馬大雪山野生大茶林和那棵世界茶王最佳的路線。佤族和拉祜族是大戶賽早期的住民，拉祜族至少300年前已在大戶賽種茶。
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大戶賽的毛茶與西半山其他村寨的有點(diǎn)不同，曬干后烏潤光亮，勐庫人稱之為大黑葉，泡出的茶湯明黃透亮，民國時期，云縣商人最愛買大戶賽的茶。
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大戶賽古茶是最能體現(xiàn)勐庫大葉種的霸氣，厚重的一款茶。外形肥大梗圓，葉壯。湯色金黃清亮。香氣：蜜香襲人，高銳，杯底留香。回甘快，兩頰及舌底生津。很耐泡。
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陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】
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