倚邦茶山位于西雙版納州勐臘縣的最北部，從普洱往南行沿著茶馬古道經(jīng)思茅、倚象、勐旺過補(bǔ)遠(yuǎn)江(小黑江)便進(jìn)入倚邦茶山，倚邦茶山面積約360平方公里，南連蠻磚茶山，西接革登茶山，東鄰漫撒(易武)茶山，習(xí)崆、架布、曼拱、曼松等子茶山皆在其范圍內(nèi)。

據(jù)云南《明史》記載，倚邦茶山明代初期已茶園成片，有傣、哈尼、彝、布朗、基諾等少數(shù)民族在此居住種茶。

倚邦茶山的中心大鎮(zhèn)是倚邦街，亦稱倚邦，明代稱磨臘倚邦，傣語意為有茶樹有水井的地方。明朝隆慶四年(1570年)車?yán)?景洪)宣慰劃分十二版納時六大茶山和整董合為一個版納，稱茶山版納也稱版納整董，茶山版納的治所便設(shè)在倚邦。從明隆慶四年至光緒末年，倚邦一直是六大茶山的政治中心和行政主管地。清雍正六年以前，六大茶山是車?yán)?景洪)宣慰使司的轄地，清雍正七年云貴總督鄂爾泰為了加強(qiáng)中央政權(quán)對邊疆的控制，對西雙版納進(jìn)行改土歸流，置建了普洱府，六大茶山從車?yán)镄渴顾镜妮牭刂袆澇?，歸入普洱府，倚邦土弁曹當(dāng)齋因在改土歸流中協(xié)助清軍平亂有軍功，被清政府授封為倚邦土千總(土司中的武官職)。從曹當(dāng)齋開始，曹氏家族世襲管理倚邦茶山、革登茶山、莽枝茶山、蠻磚茶山近二百年。

道光年間的《普洱府志》記載，從雍正十一年開始，普洱貢茶由倚邦土千總負(fù)責(zé)采辦，易武土把總協(xié)助倚邦土千總辦貢茶，倚邦的曼松茶被指定為皇帝的專用茶。

說普洱貢茶得說倚邦的曹氏家族。普洱府成立后清政府任命的第一位普洱貢茶采辦官便是曹當(dāng)齋。曹當(dāng)齋祖籍四川，其祖父曹大洲清康熙初年從四川到倚邦一帶經(jīng)商運茶，被當(dāng)時倚邦的本人族頭人看中招為女婿，頭人無兒子，去世后職位便由曹大洲承襲。曹大洲入贅本人族，得子曹國柱，曹國柱得子曹登云和曹當(dāng)齋，曹登云未成年被祖父曹大洲送回四川，曹當(dāng)齋則在茶山長大，娶了本人族姑娘葉氏為妻。

曹當(dāng)齋受家庭的影響，對中原文化有認(rèn)同感，對邊疆少數(shù)民族也有關(guān)愛之心，1728年清政府對西雙版納進(jìn)行改土歸流時，曹當(dāng)齋贊成和擁護(hù)改土歸流，普洱府成立時，曹當(dāng)齋被任命為倚邦土千總。

清政府實施的改土歸流及成立普洱府遭到了傣族上層人士的抵制和反抗，從雍正七年(1729年)至雍正十一年(1733年)六大茶山一帶戰(zhàn)事不斷，先是李阿先起義，后又刀興國起義，清政府剿撫兼施進(jìn)行彈壓，曹當(dāng)齋一直協(xié)助清軍平亂，雍正十年年底刀興國起義被彈壓下去，茶山局勢終于安寧下來。雍正十一年云貴總督下令，普洱貢茶由曹當(dāng)齋負(fù)責(zé)采辦。

少數(shù)民族的起義雖被平息下來，但清政府也深感改土歸流的阻力，轉(zhuǎn)而推行流官管土官、土官管土人的政策。雍正十三年清政府將攸樂同知撤至思茅，攸樂同知撤至思茅后，六大茶山的最高管理者便是曹當(dāng)齋。

從雍正末年、乾隆初年開始，六大茶山動亂結(jié)束，社會秩序開始安寧，民族矛盾逐步平息，發(fā)展經(jīng)濟(jì)有了良好的環(huán)境。

茶山夷民以茶為生，茶葉也是清政府重要的稅收來源，為了振興茶葉，安民固邊，曹當(dāng)齋嚴(yán)格執(zhí)行云南省府的茶山管理條例，打擊奸商，維護(hù)茶農(nóng)利益，整修道路以利茶葉運輸，招募內(nèi)地人進(jìn)山墾荒建茶園。

乾隆二年，曹當(dāng)齋受清政府褒獎，乾隆皇帝賜給曹當(dāng)齋勃命一封，表彰其軍政修明、治邦有方，同時還表彰了曹當(dāng)齋的妻子葉氏，稱贊葉氏為名門閨秀，有擷蒴采藻之品格。

為了茶山茶業(yè)的有序發(fā)展，乾隆十二年曹當(dāng)齋將云貴總督親署的茶葉管理條例刻在倚邦石碑上告示商民，引導(dǎo)茶商茶農(nóng)們遵章守法。

在曹當(dāng)齋任職期間，成千上萬的四川人、江西人、云南石屏人、元江人涌進(jìn)倚邦、易武，在倚邦、易武開新茶園建商號。到乾隆中期倚邦茶山的茶園至少已達(dá)2萬畝以上，一片接一片的茶園從補(bǔ)遠(yuǎn)江?(小黑江)邊一直接到習(xí)崆山，曼拱、曼松、習(xí)崆、架布成為人茶村，茶園圍村、街鋪石板，根據(jù)倚邦茶山現(xiàn)在還能看到的古村寨遺址來分析，倚邦茶山在乾隆后期人口至少在二萬以上。?倚邦作為六大茶山的政治中心和貢茶主辦地比其它茶山領(lǐng)先步入輝煌，乾隆二十年左右倚邦已建起關(guān)帝廟、川主廟、石屏?xí)^、江西會館，各地的商旅羈客常駐倚邦，倚邦有三條石板街：正街、石屏街、曼松街，曹千總的府邸大門對著正街，正街約500公尺長，青石條鋪成“龍脊背”狀，街兩旁全是商鋪和住家(圖片5)。曹千總的后人曹仲益先生生前撰文介紹過當(dāng)時的倚邦茶山盛況，據(jù)他估算，倚幫最興盛時住戶達(dá)千戶以上。

清政府對西雙版納進(jìn)行改土歸流，加強(qiáng)了中央政權(quán)對西雙版納的統(tǒng)治，增強(qiáng)了邊疆對中央的向心力。然而緬甸國、暹羅國仍垂涎于西雙版納，不斷侵?jǐn)_西雙版納。

乾隆三十年，緬甸軍隊大舉進(jìn)犯車?yán)?、橄欖壩、勐養(yǎng)、茶山一帶，年近七旬的曹當(dāng)齋率子領(lǐng)兵協(xié)助清軍作戰(zhàn)，擊退了緬軍的侵?jǐn)_。云貴總督上奏折給乾隆皇帝報捷，并給曹當(dāng)齋請功。乾隆三十一年曹當(dāng)齋升為土守備(五品官)，朝廷賞賜曹當(dāng)齋大緞二匹、一等功牌一塊。乾隆三十八年曹當(dāng)齋帶著諸多的榮耀走完一生。曹當(dāng)齋去世后其子曹秀接任當(dāng)倚邦土把總(圖片6)。曹秀秉承父業(yè)，固守疆土，愛撫百姓，發(fā)展茶業(yè)，體恤商旅，在曹秀的管理下，六大茶山保持安寧太平、民族和睦、商民樂業(yè)，普洱茶接續(xù)著興盛狀況。

乾隆四十二年，乾隆皇帝又贈給曹秀勃命一封，表彰其盡心守職、驍勇奮戰(zhàn)、守土有功，同時還表彰了曹秀之妻“宜室宜家，知書達(dá)理”。

曹氏家族在乾隆年間兩次得到乾隆皇帝的敕命，這在云南是唯一的，曹當(dāng)齋之妻和曹秀之妻皆為少數(shù)民族婦女，乾隆皇帝均給以表彰，足見乾隆皇帝對云南邊疆的重視，對普洱茶的喜愛和對少數(shù)民族的關(guān)照和安撫之心。

曹秀死于何年不詳，據(jù)勐臘李品光先生考證，曹秀死時年僅40來歲，曹家后人說，曹秀是帶兵與緬軍作戰(zhàn)時身亡的。曹秀之妻陶氏為傣族，她為丈夫守寡近四十年。

曹當(dāng)齋和曹秀這兩位既效忠朝廷又愛撫百姓的地方官，是推動中國普洱茶古茶業(yè)興旺、發(fā)展的領(lǐng)軍人物，曹氏父子為邊疆的穩(wěn)固，為邊地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)，曹氏家族深得朝廷信任，世襲管理貢茶及倚邦茶山、莽枝茶山、革登茶山、蠻磚茶山。曹氏父子在中國普洱茶發(fā)展史上的地位和貢獻(xiàn)值得濃墨重書。

曹氏家族的興衰和清王朝的興衰是同步的，十九世紀(jì)末，隨著清王朝的衰落，滇西發(fā)生了戰(zhàn)亂，西雙版納的土地“兩烏”又被法國人割占，普洱茶內(nèi)外銷路被阻，六大茶山開始衰落，倚邦隨之而衰，曹氏家族也日趨走向敗落。光緒十七年時任倚邦土把總的曹瞻云因“白旗下壩”(回民起義軍攻進(jìn)西雙版納)之事與六順(思茅)土司結(jié)下冤仇，遭人暗害身亡，接著其子曹清民民國初年又與普洱道尹徐為光起矛盾、動干戈，曹清民受傷敗走烏得，后病逝于整董。至此，榮耀、顯赫了近二百年的曹氏家族結(jié)束了對六大茶山的統(tǒng)治。

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民國初年，六大茶山的茶葉加工中心和交易中心已移向了易武，倚邦人口減半，但還有慶太號、元昌號、惠民號、宋云號、鴻昌號、楊聘號、升義祥、慶豐號等10來家茶號，1920年左右有部份廣東商人到越南萊州開商號專收六大茶山的茶，倚邦茶葉這一時期大多銷往萊州。

關(guān)于倚邦的老茶號最早創(chuàng)建于何時，目前大多沒有詳細(xì)的資料。?2002年我見到惠民號茶莊的后人，當(dāng)時已78歲的鄭祖虞，老人珍藏有家譜，他家的家譜上記著乾隆四十年其祖上已到茶山做貿(mào)意。依據(jù)云南省圖書館館藏資料分析，倚邦至少在乾隆末年已有茶號。英國人克拉克在光緒11年(1886年)寫的《貴州省和云南省》一書中記載有：著名的普洱茶產(chǎn)自倚邦的茶山……，有許多江西人和湖南人在倚邦作買賣，每年有大量的貨物從倚邦運往緬甸，有茶葉交易往來于仰光、撣邦、加爾各答、噶倫堡和錫金。從克拉克的記載來看，倚邦茶在道光年間已賣到印度和歐洲。另據(jù)現(xiàn)已78歲的倚邦老人徐祖壽介紹，1912年一1937年倚邦街有高鴻昌、鄭惠民、向春林、楊幼樓、宋鼎杰、楊炳乾、向升平、李長林等人開過茶號，他們都去過越南或香港。1937年法國人在越南阻撓云南茶進(jìn)入萊州，倚邦茶銷路又?jǐn)啵S之又是抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)，東南亞、西亞戰(zhàn)火連綿，更使得整個六大茶山的茶業(yè)一落千丈，所有茶號全部停業(yè)。倚邦的茶商茶農(nóng)逐漸遷穢歇業(yè)，熱鬧喧騰了二百多年的倚邦陷入冷寂蕭條，以茶為生的倚邦人跌入了困境。鄭家、向家、宋家等幾家昔日的產(chǎn)茶大戶也轉(zhuǎn)而靠賣土特產(chǎn)、染布等小生意渡日。

1942年已經(jīng)十分羸弱的倚邦再遭厄運，攸樂人起義攻進(jìn)了倚邦，戰(zhàn)火將倚邦燒了三天三夜，幾百年筑就的古鎮(zhèn)，無數(shù)精美的建筑全部化為灰燼。這場劫難使倚邦元氣散盡無法再振，幾百戶人家遷移他鄉(xiāng)，空涼的倚邦在大山深處漸漸被人們遺忘。幾十年過去了，至今倚邦仍僅有30來戶人家，大多為茶商的后裔，他們守護(hù)著祖宗的茶園不愿離去。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】

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