倚邦古茶山位于勐臘縣北部象明山,海拔1350米以上,倚邦古茶山最大的特點是這里的古茶樹是小葉種雜大葉種的生態(tài)型古茶園,這里生態(tài)環(huán)境非常好,由攸樂經(jīng)莽枝、革登,由蠻磚經(jīng)架布,由易武經(jīng)曼撒和曼松,由思茅分別經(jīng)曼拱或麻粟樹的5條茶馬石板古道,都在倚邦古茶山龍脊背狀的青石板街道上交匯,這里是茶馬古道的交通要塞,今天在這里,到處是刻有文字或古樸圖案的古碑或斷垣,幾乎每個角落都透射著古色古香,刻滿風(fēng)霜的青石板路上仿佛還回蕩著悠悠的駝鈴聲。
《普洱府志》“六茶山遺器”中“舊傳武侯孔明遍歷六茶山……置木梆于倚邦”之記載,表明它興起年代不晚于蜀漢。元代李京的《云南志略》對“六大茶山”具體位置的記載中有“倚邦”,證明它至少已有600多年的歷史,但凡歷史深長久遠(yuǎn)者,文化底蘊都厚重濃烈,倚邦也不例外。明朝隆慶年間,車?yán)镄渴拱阉螀^(qū)域劃分為12個行政區(qū)域稱為“西雙版納”,倚邦劃為十二版納之一的版納倚邦,因盛產(chǎn)茶葉,又稱“磨臘倚邦”,傣語意為“茶水井”之地,統(tǒng)一管轄當(dāng)時的六大茶山,倚邦從此開始成為古六大茶山的經(jīng)濟(jì)文化政治中心。
雍正七年至同治年間,由于石屏和四川、江西的客商、茶農(nóng)大量前來開墾茶園、建茶莊商號,倚邦古茶山茶葉生產(chǎn)貿(mào)易一直保持著興旺繁榮的景象,道光年間達(dá)到鼎盛,在清朝乾隆年間,倚邦茶山生齒達(dá)九萬人之眾,人皆種茶,人皆制茶,人皆賣茶,形成了四大茶葉集鎮(zhèn),即:倚邦街、曼拱街、蠻磚街、牛滾塘街。鎮(zhèn)與鎮(zhèn)之間,運茶馬邦來往,盛況空前,其中牛滾塘街是當(dāng)時最繁華的中心地段。
約嘉靖年間,倚邦范圍內(nèi)的曼松茶被宮廷優(yōu)先確定為專用“貢茶”,繼而率先推出“人頭團(tuán)茶”。約于隆慶四年,倚邦成為車?yán)镄臼顾舅鶆澋摹安枭桨婕{”的行政區(qū)駐地,將長約400米的主街道鋪成象征封建王朝行政機(jī)構(gòu)駐地的“龍脊街”。清乾隆年間,增鋪曼松貢茶岔街和曼拱岔街,擴(kuò)建為總長近3000米的3條青石板街道,形成了包括周邊村寨居民上千戶,總?cè)丝谏先f人的繁華集鎮(zhèn),推動“古六大茶山”進(jìn)入逐步輝煌的階段。
這段時期是倚邦最輝煌的時期,意氣風(fēng)發(fā)如同高中狀元的秀才,萬人敬仰盛況空前,牛滾塘街集鎮(zhèn)的繁華熱鬧無可匹敵,這個時候的倚邦人,大概無論如何想不打之后接二連三的打擊,會使得倚邦逐漸沒落,被掩蓋在歷史的殘桓斷壁中。
倚邦的衰落從明朝中期開始,任何一個朝代,盛極必衰是歷史規(guī)律,有多少輝煌,就有多少磨難,倚邦歷經(jīng)“乾隆三十一年瘴癘大作”,道光二十五六年“瘟疫甚行,采丁三歿其二”,以及民國初年的瘟疫等頻繁而嚴(yán)重的病災(zāi),其茶業(yè)隨之幾經(jīng)興衰,居民人口時起時落,但始終保持著萬人左右。到乾隆年間,建有江西、石屏等綜合會館和川主、孔子、孔明、城隍等近20種廟宇,廟宇是衡量當(dāng)時茶山繁華與否的重要歷史證據(jù),至今牛滾塘街依然有許多廟宇的遺跡,從清嘉慶年至民國期間,倚邦先后創(chuàng)建過20多家茶莊。.民國初年,六大茶山的茶葉加工中心和交易中心已移向了易武,這對倚邦不啻于雪上加霜,倚邦人口減半,但還有慶太號、盛欲號、元昌號、惠民號、宋元號、鴻昌號、楊聘號、升義祥、慶豐號等十來家茶號,茶號也是倚邦發(fā)展史的重要見證者。
即便經(jīng)歷了這些災(zāi)難,倚邦依然保持著茶葉的生產(chǎn)制作和往外運輸,作為當(dāng)時的行政中心統(tǒng)管六大茶山,倚邦的興衰和當(dāng)時的時局政治有著密不可分的聯(lián)系,清代光緒末年,社會動蕩,連“貢茶”都于光緒三十四年在運往昆明途中被盜匪洗劫一空,朝庭又查無頭緒而被迫停止了“貢茶”的征收,倚邦火熱的商品茶葉市場也逐漸變得蕭條冷落,這使倚邦的歷史地位開始下降,倚邦的衰落在這個時候開始逐漸明顯。
1937年法國人在越南阻撓云南茶進(jìn)入萊州,倚邦茶銷路又?jǐn)?,隨之又是抗日戰(zhàn)爭爆發(fā),所有茶號全部停業(yè),倚邦的茶商農(nóng)逐漸遷移歇業(yè),熱鬧喧騰了二百多年的倚邦陷入冷寂蕭條,至此,倚邦終于如同黎明前的星辰慢慢隕落,沉寂在歷史的灰燼里。
今天去到倚邦,還能看到眾多茶號遺址,刻滿風(fēng)霜的青石板街道,土司府的柱腳石,這些歷史古跡在歲月中靜默安詳,如慈愛的長者注視著每一位從這里經(jīng)過的人,青石板蒼涼孤寂,卻并不覺悲哀,在數(shù)十年后的今天,倚邦再次被世人所矚目,這里茶樹在歷經(jīng)跌宕起伏之后,再次被茶友所青睞。
倚邦古茶山境內(nèi)有大葉種茶和中小葉種茶,有種說法是中小葉種茶是明末清初時四川人帶來的,根據(jù)專家測定,倚邦的中小葉種茶和其它地區(qū)不同并且優(yōu)質(zhì)于其它地區(qū)的中小葉種,同時比倚邦地區(qū)的大葉種茶更好喝,這應(yīng)該也算倚邦古茶區(qū)的一個特色。
倚邦的主要產(chǎn)茶山頭有:曼松、嶍崆、架布、曼拱等,曼松肯定是大家最熟悉的,清朝時貢茶就出自曼松,曼松茶獨具特色,今天的曼松依然在普洱茶界擁有極高的地位。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗,交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關(guān)注陳老師微信,或點擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴(yán)選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號:435121