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首頁(yè) 產(chǎn)區(qū) 薄荷塘古樹(shù)茶為什么受歡迎?你知道嗎?

薄荷塘古樹(shù)茶為什么受歡迎?你知道嗎?

整個(gè)薄荷塘的古樹(shù)料,頭春下來(lái)兩百來(lái)斤,有緣人才能得以分享。以前以為刮風(fēng)寨茶王樹(shù)和彎弓已經(jīng)是易武最頂級(jí)的了,但只有喝過(guò)薄荷塘以后,才知道薄荷塘更能代表易武茶。

整個(gè)薄荷塘的古樹(shù)料,頭春下來(lái)兩百來(lái)斤,有緣人才能得以分享,以前以為刮風(fēng)寨茶王樹(shù)和彎弓已經(jīng)是易武最頂級(jí)的了,但只有喝過(guò)薄荷塘以后,才知道薄荷塘更能代表易武茶。那么,薄荷塘為什么那么受歡迎呢?接下來(lái),老驥就給大家說(shuō)一說(shuō)!

薄荷塘古樹(shù)茶為什么受歡迎?你知道嗎?

薄荷塘的地理位置:

薄荷塘位于易武曼撒茶區(qū)的隱于深山之中,海拔1800米左右,是原始森林的一個(gè)小寨子。路難行,山難爬,崎嶇驚險(xiǎn),少有人跡,當(dāng)年茶農(nóng)無(wú)意中經(jīng)過(guò)此地發(fā)現(xiàn)這些古老而高大也正是因?yàn)檫@樣特殊的與外界隔離的地理位置,薄荷塘茶樹(shù)特別大,植被保存的非常完好。正所謂高山云霧出好茶,薄荷塘茶一經(jīng)茶農(nóng)發(fā)現(xiàn)采摘之后,便因它的稀有和優(yōu)秀品質(zhì)而揚(yáng)名起來(lái),并成為人們心目中的頂級(jí)易武茶。薄荷塘名字由來(lái)是因?yàn)檫@里有一片自然留存的薄荷葉,故名“薄荷塘”。

薄荷塘的茶區(qū)不大,樹(shù)齡極老,一般有200到300年的歷史,高約5到8米。只是樹(shù)的排列參差不齊,東一棵西一棵。且產(chǎn)量甚少,因此市面上流傳的真正的薄荷塘茶葉十分的少,且貴,所以茶迷買(mǎi)茶時(shí)候需要擦亮眼睛。

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薄荷塘特點(diǎn):

薄荷塘古樹(shù)茶,干茶墨綠長(zhǎng)梗,條索肥厚,厚實(shí)。 湯色濃艷金黃,入口醇潤(rùn),清冽欲醉,水路細(xì)膩,口感清新,香甜滑潤(rùn),湯感綿厚,內(nèi)勁野性十足,苦澀是極微,帶有一絲絲薄荷之涼,是一款非常內(nèi)斂非常極端的易武茶。喝過(guò)后情不自禁回味,香味長(zhǎng)留于唇齒之間,淡雅之中見(jiàn)不俗,實(shí)為茶中珍品。

薄荷塘古樹(shù)茶為什么受歡迎?你知道嗎?

如何鑒別薄荷塘古樹(shù)茶?

關(guān)于條索:荷塘古樹(shù)茶,干茶墨綠長(zhǎng)梗肥大厚實(shí)。

關(guān)于味道:開(kāi)湯茶湯金黃通透,非常油亮,入口感覺(jué)不到絲毫的苦澀,水路細(xì)膩稠滑,香氣融合于茶湯中,含在嘴里有種舍不得下咽的感覺(jué),回甘生津分布非常廣,連綿不斷,持續(xù)很久,喉韻深,喉嚨里甘韻明顯持久,舌面及上顎有薄荷涼,整個(gè)茶給人感覺(jué)非常的柔甜,茶湯柔綿細(xì)膩。但是暗勁十足,茶氣較強(qiáng),有股氣往后腦勺上沖,細(xì)品慢咽,更多的感覺(jué)油然而生,的確是一款非常內(nèi)斂的易武茶。茶湯金黃?;馗噬驑O快持續(xù)時(shí)間很長(zhǎng),茶氣足。薄荷塘的茶味獨(dú)特且能夠給人多種層次的口感,這也是人們極為喜愛(ài)它的原因之一。

關(guān)于沖泡

1.首先要準(zhǔn)備一只大蓋碗,大到能保證葉底舒展即可。但是大蓋碗就會(huì)很重,燙的時(shí)候容易握不住,所以要選擇碗口留邊適度多一些的蓋碗,用以隔熱。

2.沖泡薄荷塘?xí)r,“潤(rùn)茶”最為關(guān)鍵,也就是“洗茶”或者叫“溫潤(rùn)泡”這一道,這一道開(kāi)不好,茶就肯定出不來(lái)最好的滋味了。

薄荷塘古樹(shù)茶為什么受歡迎?你知道嗎?

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作者: 茶中網(wǎng)

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