小戶賽是公弄的一個(gè)名氣很大的寨子,公弄是布朗族大寨,從事茶業(yè)研究的人都知道,中國(guó)茶科所和云南茶科所都曾經(jīng)將公弄定位勐庫(kù)大葉種的培訓(xùn)基地。
小戶賽自然村隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)公弄村委會(huì),屬于山區(qū)。位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北邊,距離公弄村委會(huì)4.00公里,距離勐庫(kù)鎮(zhèn)18.00公里。國(guó)土面積0.83平方公里,海拔1,800.00米,年平均氣溫20.00℃,年降水量1,750.00毫米,適宜種植茶葉、核桃等農(nóng)作物。
該村的主要產(chǎn)業(yè)為茶葉,主要銷售往省外。2006年 茶葉主產(chǎn)業(yè)全村銷售總收入1.24萬元,占農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入1.8%。2006年全村經(jīng)濟(jì)總收入68.56萬元,農(nóng)民人均純收入865.00元。該村屬于貧困村,農(nóng)民收入主要以茶葉為主。該村目前正在發(fā)展勐庫(kù)大葉種茶這一特色產(chǎn)業(yè),還計(jì)劃大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè),增加農(nóng)民收入。
小戶賽在臨滄雙江很有名氣,因?yàn)樾糍惒粌H是勐庫(kù)面積最大的古茶園,還是雙江目前古茶園保留的最多,也是保存得最好的寨子。
小戶賽古樹茶特點(diǎn):
條索:較肥大,梗圓,葉壯。
湯色:淡黃清亮
香氣:蜜香襲人,高銳,杯底留香
滋味:回甘快,茶水清甜。
水性:醇綿持久
茶韻:綿長(zhǎng)
喉韻:舒爽,持久
生津:兩頰及舌底生津
耐泡度:較高
總體而言:湯感柔順,水路細(xì)膩,并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,唇齒留香。
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