話說很多年前,勐??h電視臺的人來到勐宋,想找一個比較高地勢又平緩的山頭安置信號塔,當(dāng)時的工作人員來到現(xiàn)在的曼西涼,想要問路,問問這個地方的情況,不巧遇到個不懂漢語的哈尼族老人,無論他說什么,老人都只說“麻席、麻席、麻席娘”(哈尼語不知道的意思),從此,這個山頭就成了“麻席娘”,也就是今天的曼西良。
曼西良是一個拉祜族聚集的村落,隸屬于勐宋鄉(xiāng)大安村委會,在滑竹梁子山的西面,偏南端(背靠南本老寨)。海拔1,880.00米,年平均氣溫17.00 ℃,年降水1500.00毫米。這里的土壤和那卡是一樣的,均為紅壤,這里山高谷深,氣候濕潤,陽光充足,常年云霧繚繞,有著茶樹生長所需要的一切自然條件。
這是曼西良的水庫,滋養(yǎng)著整個曼西良的生態(tài)!
這是曼西良的自然保護(hù)區(qū)。吃完中飯,胡姐姐帶我們進(jìn)山采野菜!
叢林里的絞殺現(xiàn)象~
剛進(jìn)山?jīng)]多久就收獲了很多木耳~當(dāng)然還遇到各種靈芝和不能吃的漂亮的菌類……當(dāng)然還有應(yīng)季的,非常美味的甜筍!
這一次我們進(jìn)山,只采了各種野菜,遇到的靈芝什么的都沒采,就讓它們在大自然的懷抱里好好生長吧~
我們在叢林里走了很久很久,終于在胡姐姐的帶領(lǐng)下,我們“殺”出了一條路……
現(xiàn)在坐在電腦前面的我,腿都在打顫!這樣翻山越嶺的經(jīng)歷,一次就夠了……當(dāng)時的唯一想法就是,趕快回家,趕快喝口熱茶!我要喝曼西良!一定要涼!
這個時候,艷芳給我找了根艾草插在頭上,她說,哈尼族老人說,累了把艾草插在頭上,就不累了!
哈哈,除了艾草,
靠著茶水和葛優(yōu)躺的誘惑,我們終于到家了,還好有安慰人心的烤羊……
總之呢,吃起來感覺比拍出來好一百倍!
不過,吃完這個還真要好好喝點(diǎn)茶,要不還真H不住……
曼西良是香韻與霸氣并存的茶。表面的曼西良,香甜、柔滑,有花香,有青竹香; 入口的曼西良,微微的苦,弱弱的澀,卻能顯出濃濃的生津,持續(xù)幾個小時都不會退卻。曼西良的好在于無明顯的缺點(diǎn),不論時間變化,茶中帶有的那抹香,會一直在茶湯中。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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