說(shuō)起“班章為王,易武為后”老班章的“王”一個(gè)是被稱(chēng)作為風(fēng)格霸氣,另一個(gè)是價(jià)格霸氣。但凡任何茶品,只需和老班章三個(gè)字扯上關(guān)系,立馬身價(jià)倍增,購(gòu)買(mǎi)者趨之若鶩。
但說(shuō)起“易武為后”,這就需要好好探討一下了,易武茶區(qū)比老班章村大多了,之前的文章中有講過(guò),易武多個(gè)茶區(qū)中彎弓,刮風(fēng)寨,麻黑,落水洞成名已久,如果說(shuō)以前彎弓是易武茶的巔峰,那么,新被發(fā)掘的薄荷塘也許是另一座巔峰~
薄荷塘的位置
薄荷塘作為易武茶的新貴,是易武最具有代表性的小產(chǎn)區(qū),它集合了深山、古樹(shù)、高桿、單株諸多標(biāo)簽于一身,是易武茶高香甜柔的極致展現(xiàn)。但即便是最為資深的老茶客,絕大多數(shù)卻不知道其身處何地,只是懵懂的知道在易武,具體說(shuō)到在什么位置,卻又說(shuō)不清楚。
那么,現(xiàn)在我們就來(lái)看看它到底在什么位置吧,薄荷塘處于西雙版納勐臘縣易武鎮(zhèn)以北的曼臘村委會(huì)帕扎河村小組,該地距易武鎮(zhèn)16公里,離象明鄉(xiāng)岔口500米,帕扎河村至薄荷塘茶地11公里,離老撾邊界線只有十余公里,從地圖上看薄荷塘處于易武鎮(zhèn)版圖的正中心位置。
名字的由來(lái)
關(guān)于薄荷塘名字的由來(lái),有人說(shuō)是因?yàn)檫@片茶地出產(chǎn)的茶,口感清涼回甘似薄荷味,加之茶地為低洼地,“洼地”被當(dāng)?shù)噩幾宸Q(chēng)之為“塘”,故而得名。
也有另一種說(shuō)法是居住于此的瑤族同胞,在前往深山老林中種植“草果香料”時(shí),無(wú)意發(fā)現(xiàn)了一片茶園并且周邊有一片自然生長(zhǎng)的“薄荷”,故名“薄荷塘”。
薄荷塘茶區(qū)生態(tài)環(huán)境
它的名字究竟從何而來(lái),至今沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的說(shuō)法,我們只知道薄菏塘隱于深山之中,海拔1800米左右。濕滑、泥濘、陡峭將很多尋茶人攔在此處,路難行,山難爬,崎嶇驚險(xiǎn)。也正是因?yàn)檫@樣特殊的地理位置,與外界的間隔,薄荷塘茶樹(shù)特別大,植被保存的非常完好。
薄荷塘茶區(qū)生態(tài)壞境非常原始,古樹(shù)茶都是生長(zhǎng)在國(guó)有林中,山巒疊嶂,溪澗填壑,清塘若隱,薄荷若現(xiàn)。到處都是參天大樹(shù),名貴木材。附近還有一條山泉,源源不斷撫育著這片茶區(qū)。
茶園四周有郁郁蔥蔥的高大樹(shù)木蔽護(hù),常年接受漫射光照射,人在里邊不熱不燥,涼爽怡人,由于常年接受漫射光照射,古茶樹(shù)在無(wú)人干預(yù)的條件下以最原始最生態(tài)的方式自然生長(zhǎng),汲取天地靈氣,接受日月光華的滋養(yǎng)。
茶樹(shù)特點(diǎn)
薄荷塘的茶樹(shù)分為一類(lèi)古樹(shù),二類(lèi)古樹(shù),和薄荷塘小樹(shù)。一類(lèi)古樹(shù)按掛牌的統(tǒng)計(jì)有50棵,每棵樹(shù)每年頭春茶最多一至二公斤,也就是說(shuō)一類(lèi)古樹(shù)的頭春茶至多80公斤。二類(lèi)古樹(shù)樹(shù)齡在100至200年左右,大約有2000余棵,這批二類(lèi)古樹(shù)頭春茶產(chǎn)量約六百公斤。而薄荷塘小樹(shù)是2008年開(kāi)始種植的,全部小樹(shù)的產(chǎn)量大約一噸左右。
薄荷塘自從13年之后開(kāi)始走向大火,目前已經(jīng)是易武茶區(qū)當(dāng)之無(wú)愧的第一名山頭,量少加上名氣大又因?yàn)楹昧想y求,近年來(lái),薄荷塘的價(jià)格也讓很多人望而卻步。
薄荷塘古樹(shù)茶有什么特征?
值得一提的是此次我們帶給大家的這款“薄荷塘”是10年國(guó)有林的單株高桿古茶樹(shù),加之經(jīng)過(guò)9年時(shí)間的沉淀,可謂“薄荷塘”中的上乘之品,而這樣一款一茶難求的“薄荷塘”在品飲上也有它的獨(dú)特之處。此款茶品,餅茶條索呈墨綠色,油量光澤,均勻緊結(jié),干茶香氣馥郁,香味特別,聞起來(lái)有點(diǎn)淡淡的涼感和微微的薄荷香。
茶湯清澈透亮,湯質(zhì)細(xì)膩潤(rùn)滑,一杯茶湯入口,你還沒(méi)有來(lái)得及感覺(jué)它已經(jīng)入喉入胃,在舌面上留下清爽的薄荷涼,和溫潤(rùn)令人回味的冰糖甜,如果不是胃里的茶湯暖流和舒適的茶氣提醒,還以為自己在吃“薄荷糖”。
這樣的“薄荷糖”雖然表面是香香甜甜的,但你不要被它的表面所蒙騙,它其實(shí)不只有甜,也有苦,只是它的苦躲得很好,化得很快。它不光只有溫和,還有霸道的茶氣和讓人佩服的穩(wěn)定性、耐泡度。
一直以來(lái)薄荷塘都是老茶客夢(mèng)寐以求的茶中圣品而它作為易武茶的極致體現(xiàn)風(fēng)格剛勁清雅勁道柔美盡融茶水間風(fēng)韻自成是一款既可以當(dāng)下品飲又能長(zhǎng)期收藏的好茶實(shí)乃茶中之珍品陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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