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陳財(cái)普洱茶

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首頁 產(chǎn)區(qū) 普洱茶區(qū)邦崴千年過渡型茶王開湯鑒賞

普洱茶區(qū)邦崴千年過渡型茶王開湯鑒賞

前幾天收到邦崴唐韻龍珠普洱,試泡了一顆,因有急務(wù)需要出差,只匆匆牛飲了事,當(dāng)時(shí)除了感覺好喝之外,就無多少印象了。 隨后進(jìn)京,旋即轉(zhuǎn)赴南京,再進(jìn)安徽,連續(xù)數(shù)天,馬不停

前幾天收到邦崴唐韻龍珠普洱,試泡了一顆,因有急務(wù)需要出差,只匆匆牛飲了事,當(dāng)時(shí)除了感覺好喝之外,就無多少印象了。

隨后進(jìn)京,旋即轉(zhuǎn)赴南京,再進(jìn)安徽,連續(xù)數(shù)天,馬不停蹄,一直未能靜心面對(duì)隨身所攜的一顆龍珠。

昨夜回滬,今日終于可以坐在案桌旁,平心靜氣泡上一顆龍珠。

普洱茶區(qū)邦崴千年過渡型茶王開湯鑒賞

邦崴唐韻,顧名思義,是指茶葉原料產(chǎn)于云南邦崴村寨,以地為名。唐韻,唐,這里意為唐朝,據(jù)今已有千年之久;韻者,韻腳,音樂押韻之聲,和聲也,后多指風(fēng)雅之氣。因此,唐韻,即為唐朝茶樹之余韻。

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邦崴唐韻,則是指邦崴山上千年古樹單株生普茶。龍珠,自是因產(chǎn)量稀少,難也制餅,故做成茶珠,8克一顆,便于隨身攜帶。

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午夜時(shí)分,萬籟俱寂。熒燈之下,啟朱紅小罐,取出一顆龍珠,色呈丹青,葉條清晰,繾綣纏繞,團(tuán)抱一珠,精致玲瓏。

 

隨即置一老泥紫砂水平壺中,沸水一泡,濾水洗壺。

二泡,纏繞的茶葉在壺中開始散解、伸展,青湯寡水,無味。

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此時(shí)再觀龍珠,幾已完全散開,一芽兩葉,條索豐腴。燈光之下,褐莖青葉,蜷臥于壺,一如晨起之婦,慵懶畢現(xiàn)。

五泡,湯色愈深,回甘也更濃更久,如峨冠博帶之儒者,學(xué)養(yǎng)深厚,溫潤如玉。

六泡,深醇之味仍然層層迭迭涌現(xiàn),似峰巒迭嶂,又如淵停岳峙的宗師,有無窮之內(nèi)力,卻無劍拔弩張之氣,靜厚綿久,余韻不絕。

七泡、八泡,此后每一泡俱滋味各異,而又相承相合,直至十余泡之后,茶味始淡,但口內(nèi)津液難止,綿甜不斷,無止無歇。

邦崴唐韻,千年古樹單株生普,無班章之生猛,無冰島之鮮甜,卻盡顯中正之氣,剛?cè)岵?jì),余韻無絕,堪稱普洱之峰。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

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