10月的南糯山,早晚總是云霧繚繞,讓人有騰云駕霧的感覺。這里處處見茶樹、家家聞茶香。山上有熱情的哈尼人家、800年栽培型“茶王樹”、層層疊翠的梯田式茶園,吸引了一撥又一撥人去探訪、去聞香,成為景洪人、勐海人休閑度假的好去處。
勐??h委、縣政府把生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),引進(jìn)企業(yè)投資建設(shè)南糯山古茶文化園,該項(xiàng)目累計(jì)投資380萬元,擬建哈尼民俗旅游村、哈尼文化風(fēng)情街、土特產(chǎn)品市場(chǎng)、茶葉市場(chǎng)、特色餐廳、客棧、山地莊園、養(yǎng)生度假酒店及紫娟茶生產(chǎn)加工基地。這只是勐??h打造“中國(guó)普洱茶第一縣”眾多項(xiàng)目中的一個(gè)。
普洱茶產(chǎn)業(yè)是勐??h的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè),歷屆勐??h委、縣政府都把茶葉作為重要的支柱產(chǎn)業(yè)堅(jiān)持不懈加以扶持,不斷培育提升、壯大。2011年,普洱茶已成為勐??h第一支柱產(chǎn)業(yè)。截至2012年9月,全縣茶園面積為38.6萬畝,可采摘面積28.4萬畝,茶葉產(chǎn)量13824噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入85095萬元,實(shí)現(xiàn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值187024萬元,上繳茶葉稅收1.66億元,占縣財(cái)政總收入4.62億元的36%,為全省縣級(jí)第一?,F(xiàn)有茶葉專業(yè)合作社43家,涉茶人口28萬人,其中茶農(nóng)達(dá)21萬人。全縣經(jīng)工商局注冊(cè)的制茶企業(yè)912戶,茶葉銷售企業(yè)1209家,獲“QS”認(rèn)證的精制茶企業(yè)107戶。全縣涉茶商標(biāo)535件 。
圍繞把勐海建成“中國(guó)普洱茶第一縣”和全國(guó)最大、最優(yōu)質(zhì)、最安全的普洱茶加工基地及普洱茶文化旅游目的地的目標(biāo)定位,縣委、縣政府制定出臺(tái)了《建設(shè)“中國(guó)普洱茶第一縣”規(guī)劃綱要(2011—2020)》,把普洱茶產(chǎn)業(yè)定位為引領(lǐng)勐??h域經(jīng)濟(jì)科學(xué)發(fā)展、跨越發(fā)展的“火車頭”和“發(fā)動(dòng)機(jī)”。明確提出立足優(yōu)勢(shì),調(diào)優(yōu)投資結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)業(yè)化水平,增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力,將大力發(fā)展茶文化產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游作為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展的關(guān)鍵來抓,突出以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以品牌為引領(lǐng),以經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益為中心,強(qiáng)化科技支撐,大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略,著力實(shí)現(xiàn)茶園生態(tài)化、加工企業(yè)規(guī)?;?、產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品功能健康化、知名品牌國(guó)際化,由普洱茶資源大縣向普洱茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣轉(zhuǎn)型。
為全力推進(jìn)各項(xiàng)工作有序、順利開展,勐??h加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),成立了由縣委書記任組長(zhǎng),縣長(zhǎng)任常務(wù)副組長(zhǎng),縣委副書記、縣人大常委會(huì)主任、縣政協(xié)主席任副組長(zhǎng),其他分管領(lǐng)導(dǎo)和部門單位負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí),創(chuàng)新機(jī)制體制,引進(jìn)云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)到縣政府掛職任副縣長(zhǎng),賦予分管茶產(chǎn)業(yè)的職能部門更多職責(zé),著力研究解決勐海茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重大問題,制定相關(guān)政策和措施,負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)和實(shí)施,督促檢查加快各項(xiàng)政策措施的落實(shí)。調(diào)動(dòng)有關(guān)部門根據(jù)各自職能全力支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,農(nóng)業(yè)和科技部門加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)和重點(diǎn)技術(shù)攻關(guān)研究,工商部門加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,質(zhì)監(jiān)部門加強(qiáng)相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定、實(shí)施和普洱茶質(zhì)量管理,合力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
勐??h注重對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效,以“生態(tài)立茶”為核心,建立主產(chǎn)茶區(qū)專業(yè)化鄉(xiāng)(鎮(zhèn))特色名山名茶示范區(qū),打造古茶莊園基地品牌,大力宣傳《西雙版納古茶樹保護(hù)條例》,依法保護(hù)和合理開發(fā)古茶資源;優(yōu)化茶園基地,建設(shè)“優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、高效”茶園。積極完善生態(tài)茶園的技術(shù)規(guī)程和操作規(guī)范,構(gòu)建生態(tài)茶園指標(biāo)體系,全力實(shí)施連片建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園。截至8月,全縣已投入資金60余萬元,累計(jì)完成低產(chǎn)、低效茶園改造建設(shè)成標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園4100畝,建設(shè)高優(yōu)樟茶生態(tài)茶園5000畝,培訓(xùn)茶農(nóng)2913人。力爭(zhēng)到2015年,全縣40萬畝茶園全部達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園要求,高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園達(dá)到25萬畝,全面建設(shè)茶中有林、茶在林中的生態(tài)普洱茶最優(yōu)質(zhì)原料基地。推進(jìn)初制加工標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升曬青茶生產(chǎn)水平。重點(diǎn)提升4.6萬畝古茶園和六大名山名茶的曬青茶初制加工工藝水平,大力推廣全手工制作技藝,突出勐海茶品質(zhì)風(fēng)味,打造特色、打造品牌,并送科技進(jìn)村入戶,對(duì)5個(gè)產(chǎn)茶鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的2000余人進(jìn)行培訓(xùn)。對(duì)全縣初制所加大新技術(shù)推廣、廠房改建、設(shè)備更新力度,大力推行標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn),實(shí)行初制所規(guī)范達(dá)標(biāo)評(píng)定,現(xiàn)有達(dá)標(biāo)初制所100家、規(guī)范化示范加工廠40家。規(guī)范農(nóng)民群眾家庭作坊初制茶的技術(shù)規(guī)程和操作要求,推廣高臺(tái)晾曬、衛(wèi)生儲(chǔ)存等方法,大幅度提高茶葉初制水平,確保能為精制加工提供優(yōu)質(zhì)原料。依靠科技大力開發(fā)系列普洱茶飲料、普洱茶保健品、普洱茶用品等,形成綠色、方便、健康的產(chǎn)品集群,茶產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,產(chǎn)品附加值明顯提高。充分利用各種媒體和渠道,廣泛宣傳勐海普洱茶的歷史、文化、科技、品牌及品質(zhì)、保健功效等,并以統(tǒng)一的公共品牌、統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范勐海普洱茶外銷形象,打造勐海普洱茶品牌,擴(kuò)大品牌影響力。目前,龍頭企業(yè)的市場(chǎng)認(rèn)知度越來越高,品牌影響力逐漸提升,勐海茶廠產(chǎn)品單價(jià)達(dá)126元/公斤。
走村串寨感受少數(shù)民族風(fēng)情,去茶園采茶、親自動(dòng)手制作茶餅的體驗(yàn)式旅游方式越來越受人青睞,逐漸成為一種旅游新風(fēng)尚。勐??h依托資源優(yōu)勢(shì),認(rèn)真打造“少數(shù)民族風(fēng)情+古茶山”這張旅游新名片,大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的互贏合作模式,深度發(fā)掘勐海縣各少數(shù)民族茶文化內(nèi)涵,提升旅游文化附加值,對(duì)普洱茶的歷史演變過程、普洱茶與勐海地域環(huán)境的關(guān)系、各少數(shù)民族的飲茶習(xí)俗、采茶歌等進(jìn)行系統(tǒng)的收集和整理,拓展民族茶文化的外延。加快南糯山——帕沙——賀開——幫盆——老班章——新班章——老曼峨7座古茶山旅游環(huán)線道路建設(shè),著力推進(jìn)“一城四園”,即加快建設(shè)以中國(guó)勐海(國(guó)際)普洱茶都為核心的特色濃郁的茶文化旅游縣城,建設(shè)賀開古茶文化園、南糯山古茶文化園、布朗山古茶文化園、茶馬古道文化園及茶禪世界項(xiàng)目、菩提緣·景真避暑山莊等一批重大項(xiàng)目,著力打造普洱茶文化旅游精品。
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