茶中網
籌備了將近半個月，終于在國慶期間如愿到麻栗坡縣猛硐瑤族鄉(xiāng)開展田野調查，很慶幸高考第一志愿選擇了云南大學民族學專業(yè)，不然也不會和瑤族文化結緣吧，繼2018年8月、11月、2019年5月，金秋十月是我第四次訪瑤寨，之前學習瑤族銀器文化，這次便向瑤家人學習茶文化。
瑤族是山地民族，也是遷徙性民族，據《麻栗坡縣民族志》載：中越邊境地區(qū)的瑤族最早可追溯至唐朝年間，當時少數瑤人從湖南經貴州流入滇東南，分布于今天的文山州和紅河州境內。
元明時期，又陸續(xù)從湖南、兩廣交界的西江流域、鎮(zhèn)龍山等地瑤山輾轉流入廣南府、開化府的麻栗坡等山區(qū)，以耕獵為生。
現在主要居住在麻栗坡縣境內猛硐地區(qū)的瑤族，有的曾流往安南（如今的越南），后來又因戰(zhàn)亂流回麻栗坡猛硐、南溫河、下金廠、八布、楊萬、六河等地定居至今。
且聽當地瑤族老人說：“我們瑤族是具有千年遷徙歷史的民族，茶葉也屬于我們民族的文化，因為我們瑤族每遷徙到一個地方，決定要定居，這都是要種茶樹的，在我們這邊也是主要的經濟作物?！?/p>
可見，瑤族的茶葉文化也具有源遠歷史，我雖然無法窺見最為關鍵茶葉文化，但作為一名在讀大學生，收集、記錄、整理一定時期瑤族的茶史、茶事、茶人、茶禮、茶情、茶組織等何嘗不是對民族文化的保護、傳播，因為每個瑤家人對于茶葉都有不同的故事和經歷，所以，于我而言，記錄就好了。
麻栗坡縣是民族文化祖師爺費孝通先生田野點之一，每每到此，我都有諸多收獲，是量的也是質的。
2019年9月30日六時二十分許，背著書包拖著行囊離開學校前往猛硐瑤寨，在我映像中，每次都要折騰11--13個鐘頭才能到達，所以每次都習慣于顛簸。但這次差點顛出了事情，從文山到麻栗坡縣城的大巴車速度總是很快，大家一般也都習以為常，若是不快也無法按時到達，但飛馳盤山公路間，兩輛小汽車停于雙行車道右側，我們的巴車見狀只能開往相向的一側，可哪知迎面又高速行來一輛汽車，雙方司機急踩剎車，大車小車擦肩而過……
當慣性把我拉回座位的那一刻，時間真的漫長，感覺想了一萬件事，心驚肉跳不得停。
9月30日以及10月6日晚都是在麻栗坡縣韻林茶業(yè)有限公司待著，聽瑤家人與茶廠的歷史與故事，以及如何在不會漢話的基礎上下山的打拼史。
國慶放假，公司照常放假，瑤家人自然要回瑤寨同家人、親戚聚上一聚。當晚八點多從縣城出發(fā)，于十一點左右到天保口岸（船頭）在越南美食街吃了點燒烤，喝了點廣南酒，約定上山后10月1日在響水瑤寨參加升國旗儀式。
在邊境瑤寨升國旗極具家國情懷，且并非響水一處之有，而是處處可見，瑤家人相聚看國慶大閱兵，感受祖國的強大以及多年來生活變化，還有的瑤家人相約吃著早點，喝著早酒、早茶，守坐在電視機前看大閱兵，高興攀談種種。
參加完升旗儀式，我便跟隨姐夫盤SC到龍頭寨盤WH大哥家?guī)兔⒇i，近期豬肉貴，加之大哥家蓋房子需要請人幫忙，便拉出自家的豬殺了吃。全家老小齊上陣，做客的也閑不下來，一同制作瑤家人的高端美食。
晚飯七點左右進行，酒后茶余，持續(xù)到凌晨十二點多，興奮走在邊境線上，半多小時回到姐夫家，完成田野日記后入睡為次日活動養(yǎng)精蓄銳。個人覺得到一個地方調查也好，其他事情也罷，與本地人有個良性的、雙向的互動是最為重要的。
10月2日，終于得見網友黃庭君大哥，未謀面之前我們一起在微信上討論過如何把瑤族的茶山茶園和當地紅色文化結合起來，發(fā)揚紅色文化的同時讓民族文化也得到傳播發(fā)展，可個人能力有限并未提供什么實質性建議。
九點多，騎上盤WQ姐姐的摩托到上垮土瑤寨拜訪黃庭君大哥，聽他的茶事。隨后，黃大哥騎著摩托車帶我到茶坪山參觀瑤家人的古樹茶園，這片茶區(qū)是猛硐瑤族鄉(xiāng)古樹茶分布較為集中的地區(qū)，山林間霧氣騰騰，露珠都可打在臉上，原始森林裹雜著天然茶香，是瑤家人茶杯里的味道。
下午盤WQ姐姐家殺雞殺鴨煮臘肉擺宴，親朋暢飲暢聊，還吃燒烤，怎耐我不勝酒力，十點左右便到床上躺著，只好錯過聽更多故事的機會。
10月3日，姐夫騎車帶我到長地瑤寨拜訪鄧老板，他也是藍靛瑤，在越南做生意，向他了解兩邊瑤族的茶葉文化，慶幸當天在鄧老板家飯桌上遇到一位瑤族老者，聽其講述瑤族歷史文化時我特激動，但聞瑤族的茶禮茶習，我更是激動到飛起，約定以后有機會一定好好看個日子專程到他家里拜訪一下。
飯局持續(xù)到下午三點多，便隨姐夫騎車返回家中。晚飯在龍頭寨盤WJ大哥吃，重頭戲除了燒雞，還有越南河鯉，竹鼠等。
10月4日是積淀的一天，上午完成積累的田野日記，下午隨盤WQ姐姐上山采茶，挖木薯，期間幫盤ZF大哥撿水。幾個小時下來，連一碗米線錢的茶葉都沒有搞到，不過對于采茶小白來說，有第一次采茶經歷已經很高興了，果真，冰凍三尺非一日之寒，凡事都是磨煉出來的。
晚上陪盤大爹喝了在瑤寨的最后兩杯酒，飯桌上聽他們給我講各種茶事茶史，以及和越南瑤族親戚的有趣交往。飯后又和盤大爹喝茶聊了一個多小時，他是原來響水茶廠的會計，數十年茶事的訴說，仿佛我自己也參與其中，真是精彩。
10月5日七點起床，坐麻栗坡紫鵑茶業(yè)合作社盤YL的車到船頭（天?？诎叮笏筒枞~到麻栗坡韻霖茶業(yè)有限公司加工。到了盤YJ叔叔家，他到寨子里做事，盤JX娘娘帶我去吃了早點便帶著生病的小侄女回家了。
時隔一年，天?？诎蹲兓娴拇螅吤窕ナ惺袌龈訐頂D，可能是國慶的原因吧，市場里昔日空閑的攤位都擠滿了，賣的東西品類業(yè)變多了，恩施土家族的公婆餅也在路旁架起烤著賣。
自從我導師鄧老師提起書院后我便一直關注著，如今“云上鄉(xiāng)愁書院”已經開起，可惜的是目前還是擺設，書倒是多，可就沒開門。
書院的旁邊還建立了青年之家，即：中央博士團一帶一路口岸書屋。聯檢樓旁賣越南商品的商鋪比去年增加了塑料桌椅，過了天保大橋，越南美食街的商鋪大改造了，產品數量，類別更多，買了杯越南酸奶和一個榴蓮，到隔壁巷子看了看。
不知不覺來到盤JJ娘娘家的商鋪“瑤家妹老兵之家”，便去蹭茶喝。茶棚處喝茶之人，為曲靖師宗高良縣瑤族藍靛瑤支系，是曲靖唯一瑤族分布地區(qū)。隨來蹭茶喝，把午飯也蹭上了，期間，何J叔叔在田野調查、茶葉貿易諸多方面給了我若干建議。十分可惜的是，礙于時間關系，沒能到盤JG師兄老家做調查，也是我這次留下的遺憾，或者說是下一次來的驚喜吧，不叫遺憾。
下午五點多到了縣城，韻霖茶葉公司盤SC騎著摩托車來接我，順帶去買了一只烤鴨兩只燒雞，說晚上搞一杯，為我踐行。
來了瑤寨那么多次，和瑤家人接觸了那么多，酒是個好東西，因為到了這個程度，喝的不是酒是文化是情意，瑤族酒文化里滔滔不絕，是故事經歷的分享，是歷史文化的默默傳承。在此特別感謝給予我歷次田野調查幫助的瑤家人與老師，謝謝！
10月6日九點，在幾位大哥幫助下我坐上返校的客車。
我在田野調查中了解到的瑤族茶文化，由于論文需要，在此不多講述，了解到了瑤族的茶文化，對瑤族有了更深層次的認識。每一次到來，都不虛此行，瑤山，是個讓人驚喜不斷的地方。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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