當(dāng)前,在世界健康文化、和諧文化推動(dòng)下,世界茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)快速增長。茶葉產(chǎn)業(yè)以其深厚的歷史文化魅力和獨(dú)特的保健功能,迅速崛起,為云南大葉種茶提供了巨大的市場(chǎng)空間,也給我縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了難得的歷史發(fā)展機(jī)遇。永德茶葉歷史文化積淀深厚,茶園面積和茶葉產(chǎn)量位居全市第二,茶葉品質(zhì)優(yōu)良,產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠,并在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中形成了一批發(fā)展前景良好的企業(yè),基本具備了進(jìn)一步打入國際國內(nèi)市場(chǎng)的條件。?
永德茶葉產(chǎn)業(yè)既面臨難得的發(fā)展機(jī)遇,同時(shí)也面臨來自國內(nèi)外和產(chǎn)業(yè)內(nèi)外的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。主要表現(xiàn)在:一是國內(nèi)外茶葉競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn)。企業(yè)之間、地區(qū)之間、茶類之間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。二是來自茶葉質(zhì)量安全的挑戰(zhàn)。茶葉質(zhì)量安全既是食品安全的組成部分,也是國際茶葉貿(mào)易的主要貿(mào)易壁壘,更是產(chǎn)品質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的主要來源,對(duì)構(gòu)建面向市場(chǎng)和消費(fèi)者的茶葉質(zhì)量安全體系提出了更高的要求。三是來自茶葉知識(shí)產(chǎn)權(quán)與保護(hù)的挑戰(zhàn)。永德茶葉知識(shí)產(chǎn)權(quán)體系尚未完善。四是產(chǎn)業(yè)組織化程度低。企業(yè)規(guī)模小,經(jīng)營分散,小生產(chǎn)與大市場(chǎng)、小企業(yè)與大產(chǎn)業(yè)、大面積和低效益的矛盾突出,產(chǎn)業(yè)合力與整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)尚未形成。五是企業(yè)基地意識(shí)不強(qiáng),“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化投入分配機(jī)制尚未形成。六是產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力弱,投入嚴(yán)重不足,高層次人才匱乏,產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏強(qiáng)大的科技支撐。七是茶葉產(chǎn)業(yè)和茶文化相互強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)的態(tài)勢(shì)尚未形成。為此,必須轉(zhuǎn)變觀念,創(chuàng)新,抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),做強(qiáng)做大做優(yōu)永德茶葉產(chǎn)業(yè)。
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