普洱茶是一種團(tuán)茶,以其集散地和原產(chǎn)地之一的云南普洱命名,是云南特有的茶葉,距今已經(jīng)有3000多年的歷史。普洱茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),清朝是普洱茶的極盛時(shí)期,王公貴族和名流雅士飲用普洱茶蔚然成風(fēng),有“賦詩(shī)搖扇品普洱”之說(shuō),朝廷也將其列為貢品,每年規(guī)定要上貢6.6萬(wàn)斤。中國(guó)云南的西南部是世界公認(rèn)的世界茶樹(shù)發(fā)源地,而云南西南部的臨滄市是起源中心地之一。臨滄市地處北回歸線,四季如春,年平均氣溫17.5度,是世界上最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的地方。茶樹(shù)是臨滄森林中的主要樹(shù)種,古茶樹(shù)群落在境內(nèi)均有分布。
茶馬古道,臨滄普洱源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
臨滄茶馬古道歷史久遠(yuǎn)。公元約225年,諸葛亮率定西渡瀾滄江在今天的臨滄境內(nèi)擒得孟獲,從此打通了云南到緬甸海岸,通往東南亞、西亞和歐洲的古絲綢之路和茶馬古道,沿途有眾多馬站,其中最為繁榮且保存完好是臨滄市鳳慶縣的箅古鎮(zhèn),這是南茶馬古道的第一鎮(zhèn),無(wú)代設(shè)阿司,公元1639年8月15日明代大旅行家徐霞客曾夜宿阿魯司。臨滄市鳳慶縣的瀾滄江青龍橋是南茶馬古道的第一橋,建于1761年,是滇中出緬甸必經(jīng)的交通樞紐,在橋牌坊石上刻有對(duì)聯(lián):“筆掃千鈞題橋早已羞死馬,圖開(kāi)八陣排石還當(dāng)法臥龍”。據(jù)明代的史書記載:當(dāng)時(shí)的臨滄,戶戶種茶,家家賣茶,馬幫塞途,商旅充斥。有詩(shī)為證:“迎眸山色郁森森,荒嶺轉(zhuǎn)為茶樹(shù)林。豈但樵蔬沽酒肉,家家載得一蘿青”。
臨滄是世界茶樹(shù)的起源中心。據(jù)史書記載,3000多年前的臨滄古代濮人(今布朗族、拉祜族、德昂族、佤族的祖先)是世界是了早懂得種茶、制茶、用茶的民族。他們不僅種茶、制茶、飲茶,而且知茶、愛(ài)茶、敬茶。他們以茶會(huì)友、以茶和親、以茶待客、以茶祭祖、以茶奉神、以茶驅(qū)邪。他們發(fā)明了燒茶、烤茶、擂茶、糟茶、竹筒茶等多種喝茶方法,為茶的發(fā)現(xiàn)利用和茶文化的傳播作出了重大貢獻(xiàn)。
臨滄破題,“老同子”繼往開(kāi)來(lái)
探索脫貧途徑一直是臨滄近年未變的主題,而依據(jù)得天獨(dú)厚的茶業(yè)優(yōu)勢(shì),已成為臨滄經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)突破口。臨滄政府明確表示,扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織,提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的組織化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。并強(qiáng)調(diào)加快推進(jìn)山區(qū)綜合開(kāi)發(fā),加大茶園改造力度,使產(chǎn)業(yè)從數(shù)量型增長(zhǎng)向質(zhì)量型增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變。臨滄市市長(zhǎng)鎖飛在會(huì)見(jiàn)“中央新聞媒體走進(jìn)秘境臨滄代表團(tuán)”時(shí)介紹說(shuō),臨滄茶葉生產(chǎn)有幾千年的歷史,現(xiàn)茶園總面積已達(dá)126萬(wàn)畝,茶葉年產(chǎn)量達(dá)48500噸,種植和產(chǎn)量均居云南省首位,涉茶人口達(dá)到160萬(wàn),是臨滄種植面積最廣、涉及人口最多的經(jīng)濟(jì)作物。近幾年為發(fā)展好臨滄的茶產(chǎn)業(yè),臨滄市政府主要從兩方面下功夫,一是扶持,二是服務(wù)?!?/p>
云南鴻如茶業(yè)有限公司瞄準(zhǔn)連鎖加盟這一成熟商業(yè)模式,以臨滄市境內(nèi)優(yōu)秀普洱茶作為依托,大力推廣普洱茶連鎖加盟店,以此方式扶持全國(guó)各地的女性創(chuàng)業(yè)就業(yè),促進(jìn)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)抗旱自救、提高收入,達(dá)到創(chuàng)業(yè)女性和當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)雙贏的社會(huì)效果。據(jù)悉,云南鴻如茶業(yè)有限公司是專業(yè)從事普洱茶生產(chǎn)、加工、銷售、科研與茶文化推廣為一體的現(xiàn)代化企業(yè)?!袄贤印逼斩枋窃颇哮櫲绮铇I(yè)有限公司在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)的品牌。“老”象征悠久的歷史,古老的普洱茶文化傳承;“同”代表志同道合,同心同德;“子”代表子承父業(yè)、繼往開(kāi)來(lái)。鴻如公司擁有百年以上古樹(shù)茶源地40000畝,有5個(gè)茶葉粗制所和2個(gè)精制工廠,業(yè)務(wù)遍布全國(guó)。公司投資2億6千萬(wàn)從日本引進(jìn)的紅茶、綠茶、普洱茶現(xiàn)代化生產(chǎn)流水線,是全球唯一的紅、綠、普“三合一”茶產(chǎn)品復(fù)合生產(chǎn)線。
云南鴻如茶業(yè)董事局主席董忠義表示,“做茶業(yè)是為了讓生活更美好,鴻如自始自終是以一個(gè)社會(huì)主人翁的姿態(tài)去做事,幫助貧困地區(qū)實(shí)現(xiàn)走向富裕,是鴻如茶業(yè)義不容辭的責(zé)任?!?/p>
日前,“老同子”普洱茶扶持萬(wàn)名女性創(chuàng)業(yè)就業(yè)公益行動(dòng)在人民大會(huì)堂新聞發(fā)布廳啟動(dòng)。自此,云南鴻如茶業(yè)有限公司將依托全國(guó)各地婦聯(lián)組織,以其著名商標(biāo)“老同子”品牌開(kāi)展扶持的萬(wàn)名女性創(chuàng)業(yè)就業(yè)大型公益活動(dòng)正式拉開(kāi)序幕。此計(jì)劃將在未來(lái)3-5年內(nèi)在全國(guó)以免費(fèi)鋪貨、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一價(jià)格統(tǒng)一配送等方式,扶持萬(wàn)名女性開(kāi)設(shè)萬(wàn)家“老同子”品牌普洱茶連鎖專營(yíng)店,確保創(chuàng)業(yè)女性能借此契機(jī)完成自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,從而帶動(dòng)更多的女性就業(yè)。
世博中國(guó),鴻如普洱香飄四海
一位中國(guó)茶商曾這樣感慨:“飲料市場(chǎng)已被可口可樂(lè)牢牢地占領(lǐng)。年輕人手擎易拉罐一飲而盡,并謂之酷,已很少人青睞中國(guó)的茶,最多喝加了很多甜劑的‘綠茶’、‘冰紅茶’,但那已不是中國(guó)傳統(tǒng)文化意義上的茶。”有人戲言:“中國(guó)那么多的茶,還抵不上一杯可口可樂(lè)?!贝_實(shí),中國(guó)有那么多茶種,那能稱得上世界品牌的恐怕一個(gè)都沒(méi)有。但可喜的是,國(guó)人已經(jīng)開(kāi)始覺(jué)醒民族品牌的重要性,并已經(jīng)開(kāi)始了行動(dòng)。
世博會(huì)就給了中國(guó)茶向世界一展風(fēng)姿的機(jī)會(huì)。世博剛到,茶已飄香,有著五千年茶文化歷史的中國(guó)茶第一次走進(jìn)世博會(huì),在聯(lián)合國(guó)館“一個(gè)地球,一個(gè)聯(lián)合國(guó)”主題的渲染下,演繹出“一個(gè)地球,一個(gè)聯(lián)合國(guó),一杯中國(guó)茶”世紀(jì)絕唱。中國(guó)茶界終于迎來(lái)了千載難逢的歷史機(jī)遇,站上了跨越發(fā)展的新跳板。譜寫了一曲挺進(jìn)聯(lián)合國(guó)、茶香飄世界的全新篇章,中國(guó)茶與世博之精彩共同攜手而來(lái),帶給世界的是當(dāng)今中國(guó)茶文化的萬(wàn)分精彩。
擁有400多年歷史的“老同子”普洱茶從海拔最高的古代商路——茶馬古道走進(jìn)上海世博園。6月2日,2010年上海世博會(huì)事務(wù)協(xié)調(diào)局宣布,云南鴻如茶業(yè)的“老同子”品牌普洱茶正式成為中國(guó)2010年上海世博會(huì)接待用茶葉。這是“老同子”品牌繼獲得“2010年海南博鰲旅游論壇指定用茶”殊榮后的又一世界級(jí)大會(huì)指定用茶指定品牌。
“老同子”普洱茶是引領(lǐng)中國(guó)茶文化產(chǎn)業(yè)走向世界的一桿大旗,而這桿大旗也為中國(guó)茶文化產(chǎn)業(yè)指明了全新的發(fā)展機(jī)遇,指明持續(xù)不斷的“后續(xù)效益”,指明振興茶經(jīng)濟(jì)的一種轉(zhuǎn)機(jī)。 “老同子”普洱茶在茶煙裊裊、氤氳醇香中擔(dān)當(dāng)著中國(guó)茶上演聯(lián)合國(guó)館文化體系大片的角色。萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的輝煌必將重演,中國(guó)茶香也必將越飄越遠(yuǎn)!
相關(guān)熱詞:
臨滄
普洱
微信公眾號(hào):puersir;
茶中網(wǎng):www.jcbat.com
普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào):chanchadashi
古樹(shù)茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買。國(guó)家級(jí)制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào):435121