近幾年來，古樹茶悄然興起，迅速成為廣大茶客的熱捧。?

古樹茶一般指存活百年以上的喬木茶，在一些茶友的標(biāo)準(zhǔn)中，則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠于“古樹”之名，在我省版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、保山茶區(qū)有古樹群落，數(shù)量稀少。古樹的根部深入土壤，更有利于吸收地下深層土壤中的養(yǎng)分并轉(zhuǎn)化為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，古樹茶葉也因此更加耐泡，更具香氣、滋味醇厚、回甘生津，相較于其他茶而言，無需施肥，故更加天然無污染?？茖W(xué)檢驗(yàn)顯示，古樹茶具有防癌、抗癌、消脂減肥、養(yǎng)眼抗衰老等功效，再者，加工技藝精湛的純料古樹茶口感湯色和營(yíng)養(yǎng)成分如紅酒一般，將隨著年份而與日俱增，因此，古樹茶具備很高的升值空間。

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統(tǒng)計(jì)表明，近10年來，制作工藝精湛的上等純料古樹茶以平均每年30%以上的增長(zhǎng)速度，成為很多藏家的新寵。龍陵縣有不少單株古樹茶的鮮葉或干茶也被廣大藏家及茶客認(rèn)知認(rèn)可。 ? ? ??? ? ? ?

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121