我喜歡勐海,除勐巴拉之外,便是勐海的田野了,勐巴拉屬于人造景,豪華精美,但總感覺沒有野韻沒有風。勐海的田野就不同了,田間地頭,各種各樣的野花野草肆意的生長著,開闊的視野很容易讓人想起草原,一陣風吹來,溜過鼻息的,是各種不同的故事,故事 的結局,夕陽西下,余輝萬里。
在勐海,還有一個更大的田野,由于離我工作的地方較遠,去一次都會覺得很奢侈,大多都是在去農(nóng)家做客或是上山尋茶的時候才會經(jīng)過。那片田野,要比勐海的大很多,所種的農(nóng)作物也會比較單一,所以每到播種和豐收的時節(jié),那片田野總是美得很誘人。
田野的一端,是一個不大不小的邊陲小鎮(zhèn),另一端便是進入布朗山的方向了,從田野想山上望去,最高的一個寨子便是廣別老寨,廣別老寨的下面多是傣族民居。相傳布朗族和傣族同宗,只是傣族后來搬到了壩子居住,布朗族依舊選擇留在山上,從此分為兩家,假如廣別老寨是一個布朗族寨子的話,真的是很形象的描述了這個故事,但廣別老寨是一個愛尼族寨子。
布朗族種茶很有名,歷史比較悠久,但經(jīng)常在茶山轉(zhuǎn)悠的尋茶人也會喜歡愛尼族的寨子,因為愛尼族也種茶,而且愛尼族的制茶工藝相對來說也比較不錯。
生活在廣別老寨的人應該是相對幸福的,寨子的后面是森林,寨子的前面是開闊的田野,厭倦世俗了可以進山待一段時間,想念熱鬧了就到田野里的鎮(zhèn)上走一走。
采茶的季節(jié),滿載而歸之時,剛好是日落西山之時,泡一壺茶,點一支煙,在落日的余暉下等待采摘的鮮葉釋放出茶香。
廣別老寨的茶大概是沾染了居士的習氣吧,欲柔欲鋼的滋味,像市井之中的圓潤,又帶著森林深處野韻,用急躁的心態(tài)去品,它便給你柔情,用安寧的心態(tài)去品,它便給你夢幻。
我喜歡廣別茶,特別是廣別的老茶,雖然不常喝得到,但所幸有那么一兩次的機會讓我體會到它的茶味,這種茶味,只有在遇到同樣喝懂廣別茶的茶友時,才會激動得想要拍大腿。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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