初春,正是采茶的好時節(jié),茶農(nóng)走進(jìn)勐大鎮(zhèn)砍盆箐小組古茶園采茶時發(fā)現(xiàn),一棵棵古茶樹上多了塊電腦屏幕大小的鐵牌子,上面寫著古茶樹所處的位置、坐標(biāo)、樹齡、冠幅、養(yǎng)護(hù)責(zé)任人等相關(guān)信息。
鎮(zhèn)沅茶特中心相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴筆者,這是為古茶樹佩戴的“身份證”。據(jù)介紹,砍盆箐茶生長在勐大鎮(zhèn)砍盆箐小組,系當(dāng)?shù)厝罕娝Z化、栽培,迄今已有近千年的歷史,因產(chǎn)地而得名。在砍盆箐古茶園里,茶樹與其他樹木一起生長,由于栽種歷史悠久,許多茶樹長得很高,采茶時,茶農(nóng)們還需爬上茶樹。砍盆箐現(xiàn)存古茶樹3890多株,年產(chǎn)量1000多公斤,品質(zhì)優(yōu)良,香高味醇,1976年被認(rèn)定為云南八大名茶之一,與該縣的馬鄧茶、海棠茶同登譽(yù)榜,編入《云南名茶錄》。
“為古茶樹建檔掛牌,是為更好的掌握古茶樹資源的生存現(xiàn)狀,全面落實(shí)管護(hù)責(zé)任,做到株株有檔案,棵棵有人管。”鎮(zhèn)沅茶特中心主任李正榮介紹,特制的古茶樹“身份證”意味著將稀有古茶樹納入法律保護(hù)范圍,“身份證”在一定程度上就是一張“護(hù)身符”。
日前,鎮(zhèn)沅茶特中心工作人員已經(jīng)為勐大鎮(zhèn)砍盆箐小組859棵古茶樹統(tǒng)一佩戴“身份證”。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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