地處西半山，海拔1750米，年平均氣溫20度，因為交通不暢被埋沒多年，近幾年被茶友熱捧，從臨滄脫穎而出，名氣之大直追冰島。這樣一款茶，極其神秘又飽含傳奇色彩，從名字上就已經令人過目難忘，聽過的人很多，有幸能喝到一泡的茶友卻少之又少，他就是傳說中的懂過明珠——磨烈！

其實寨子本來叫“慕烈”，可能是大家覺得少了點陽剛之氣，更喜歡稱其為“磨烈”。

勐庫茶區(qū)以南勐河為界分為東半山和西半山，一般來說，東半山茶以味濃香高為主，西半山以氣足韻長為尊，甜是主調，香是輔助旋律。極少有古樹茶能將東西半山的優(yōu)點集于一身的，而磨烈就是極少里的其中之一。以香高味濃，清冽回甘著稱，新茶口感濃厚豐富，甘中生香，香中帶甜。最值得一提的還是它的蘭花香和山野氣息。磨烈茶不僅茶湯醇厚，香氣四溢，湯色金黃透亮，且氣韻悠長，入口后蘭香饒舌久久不散、舌底鳴泉，可謂先烈后柔。

磨烈被一條公路隔成上下磨烈，上磨烈交通相對便利，開發(fā)也比較早，會有部分矮化古樹以及近年新種植的小樹，但也有一片面積不大的古茶園，茶園生態(tài)保持得相當好。下磨烈則交通封閉，山陡路險，只能步行而至，有些斜坡竟然達到80度，只能避開陡坡蜿蜒而下。下磨烈?guī)缀鯖]有矮化和新種植小樹，最低樹齡也已過百年。

初識磨烈是在一位好朋友茶廠，那晚我們剛從冰島老寨回來，喝了一天的冰島古樹想換點其它茶；她輕手輕腳從柜子最底層拉出一個紫砂缸，打開蓋子后抓了一把毛茶出來說喝點她自己的私人珍藏，我很好奇她如此神秘的茶是哪里的，還私人珍藏呢...

她說我們先喝吧，告訴你就會有先入為主的心理暗示，不客觀。第一泡就被這茶驚艷到了，熟悉的蘭花香竟然溶于茶湯，喝到嘴里粘稠度極高，像一口燉了好久的濃湯。我再次問她這茶是哪里的，她笑瞇瞇的看著我，繼續(xù)賣著關子。她說這款茶她自己非常喜歡，所以存了兩缸毛茶，今天拿出來與我分享也順便嘗嘗轉化情況。她越是這么說我越是好奇，到底是什么地方的茶能讓她一直在賣關子呢？

期間又喝了南迫和地界這兩款古樹茶，話題也岔開了，最后等我要回酒店休息的時候，她已然忘了還沒告訴我之前那泡茶是什么；她忘了我可一直惦記著呢，上車后我再次問她那泡茶到底叫啥?。克畔肫疬€有這回事，笑嘻嘻的告訴我那是2016年的磨烈古樹。說實話，聽到這個名字的時候我都不知道這兩個字怎么寫，回到酒店上百度才有了初步了解，也深深地記住了它的名字：磨烈！

很多人都知道勐庫鎮(zhèn)的懂過，卻不知道磨烈，即使有所耳聞也未曾領略其韻味；作為一款微小產區(qū)的古樹茶，隨著價格不斷攀升，也許注定成為茶桌上的傳說！

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

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