說到易武茶,很多人都會覺得,恩,有點柔。真的只是有點柔么?
今天就要給大家推薦一款帶有山野氣息的普洱茶—易武彎弓。
易武名山眾多,論易武好茶當屬彎弓、薄荷塘、一扇磨為最。這三個寨子因為自然環(huán)境好,開發(fā)時間晚,植被覆蓋高使得茶葉的品質(zhì)超出其他易武產(chǎn)區(qū)。
每一片易武彎弓茶,都來之不易。
采摘這里的每一匹茶葉必須得戰(zhàn)勝蚊蟲、戰(zhàn)勝寂寞、戰(zhàn)勝勞累,翻越遮天蔽日的森林,跨過瘴氣疊生的彎弓河,再駕駛摩托冒著生命危險在濕滑的林間小道上穿梭,最后才能將這一點點大山精華呈在茶商的眼前。
更無奈的是這密實的大山中并不是處處都有茶,必須再翻一個山梁才能找到另一片較為集中的茶園。
看似淡泊的易武彎弓,也是一個有故事的地方。
清咸豐年以前,漫撒山村密集,人口過萬,彎弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個寨子,僅從彎弓大寨關帝廟的殘垣斷壁就可以預想當年的繁華。后來,彎弓大寨逐漸衰落,漸漸淡出茶人的視線。
100年的沉寂,讓這片茶樹躲過最瘋狂的搶采,留住了那悠遠的古韻。
泡一杯易武彎弓,品昨日的故事,聆聽今日的茶香,何嘗不是與古人對話呢?
彎弓茶湯色金黃璀璨,
柔和,滋味粘稠飽滿,
獨具魅力的原始森林芳香,
回甘生津持久,
喉韻綿延悠長,
是普洱茶中不可多得的珍品。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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