肉桂茶屬于中度發(fā)酵的烏龍茶,經(jīng)炭火烘焙制作而成,保存得當(dāng),在密封、干燥、避光、無異味的環(huán)境下可儲藏3年時間,保存時可將茶葉用鋁箔袋裝好并密封,然后放置于鐵罐或錫罐內(nèi),放置在陰涼干燥處即可。
肉桂茶能保存多久:
肉桂茶比較耐儲藏,所以家庭保存時,儲藏溫度要求一般在20℃以下較適宜。如果保管得當(dāng),密封、干燥、避光,可以儲藏三年以上,而且香味的損失不大,儲存越久,滋味反而會更加的醇厚。
其次,清香型肉桂茶發(fā)酵輕、低火功,香氣易散,建議低溫保存,把溫度控制在0—5度,保質(zhì)期一般為1—2年,不建議長期儲藏。
通常兩年后逐漸走下坡路,一些存放好的,兩年以后還能飲用,可是茶葉品質(zhì)就達(dá)不到原先的水平了。
濃香型肉桂茶發(fā)酵重,火功足,利于沉香,長期儲藏,一般可存放3年左右。
肉桂茶葉要放冰箱嗎:
一般情況下不用放冰箱,常溫放就行了。肉桂都是烏龍茶的做法,而且會焙火,所以常溫放就可以,當(dāng)然也有一些輕焙的茶,這種茶聞起來花香足,如果能放冰箱花香保持的更久,不放冰箱也可以。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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